微信一好友問我.伱做菜總用小米椒.怎麼保存？
啥....？
她說她一次買回來用不完放冰箱冷藏會爛.不放會幹或爛..
都說要不用辣椒幹.要不買一點點.特不方便..
我臨時把我家的小米椒處理了一下.來發個菜譜告訴大家.
我經常在超市特價時候買一堆.然後回來這樣處理.
放一年也不帶壞.
用的時候和新鮮的沒有一點區別！
而且不用再每次都洗辣椒了....用料
新鮮小米椒隨意
冰箱
1.小米椒清洗乾淨..
2.邊清洗時候邊摘掉辣椒蒂..
3.用廚房紙擦乾或晾乾後用保鮮袋裝好..丟冰箱冷凍..要用的時候直接取幾個出來切碎用.不用化凍..超級方便
分享到:
閱讀更多 吃貨行 的文章
