01.10 細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?

農村的小孩,總有許多無法言喻的“野味”,充斥著我們的童年,讓我們終身難忘。多年打拼在外,有沒有那麼一款“美味”,讓你懷念起自己曾經的童年?你是否還記得曾經兒時我們一起扒拉過的“野味”,讓自己滿滿的都是回憶?


細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?


拐棗,是農村孩子的最愛了,農村以前空氣好,而且地方也很大,有很多野果野樹,拐棗就是其中之一。拐棗也是自己生長出來的,每到拐棗成熟的時候,一群小夥伴就會爬樹摘拐棗。拐棗的口感很香甜,孩子也愛吃。但是,現在你根本就看不到拐棗了,想吃都吃不到了。


細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?

我們那裡管它叫“毛線”,每年春天的時候就會出來,那時候放了學後先不回家,和小夥伴們一起到河堤上去找這個。剛開始長出來的很嫩,還有甜甜的味道,等到張老了就會非常難嚼。


細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?

刺苔,它的方言叫做"刺根",也是在外人看來很怪的名字,它是一種帶刺的灌木狀植物,掐下它在春雨之後長出的嫩嫩的青苔,去掉外皮,就可以享用了,很清脆,當時的年代沒有泡泡糖,口香糖,但是這就是大自然給我們的饋贈。


細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?

八月瓜,那是山裡一種野生水果,在每年的農曆八月份成熟,成熟後就裂開,陝西當地人稱之為八月炸,外形有點像香蕉。


細數那些年我們一起扒過的野味,看看有沒有你吃過的呢?

刺泡,有些地區可能叫做“麥泡”,就生長在一些山林裡,或者到路邊的荊棘中,還沒成熟的時候,這些小果子是淡黃色的,這個時候如果把它摘下來,口感苦澀中還帶著一些酸味,所以當農村娃兒發現路邊有刺泡時,就會開始耐心的等待,並且每天都會去看好幾次,生怕被其他小夥伴搶先了。等到果子成熟時,將至這些鮮紅的果子採摘下來,如果一次能吃上好幾顆,那就是最高級的體驗了。

每個地方都有一些自己小時候吃過的美味,而這些都是我們永久的回憶。小夥伴們你們有什麼特別的回憶呢?


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