披薩的做法：
一、食材介紹
1、麵粉200克，玉米油10克，白糖10克，酵母3克，鹽3克；
2、配料：蝦仁，馬蘇裡芝士，火腿，青椒，紅椒，洋蔥，杏鮑菇；
二、準備過程
1、溫開水100ml，加入3克鹽、3克酵母、10克白糖拌勻，200克麵粉中加入10克玉米油和調好的酵母水攪拌至絮狀，揉成光滑的麵糰，發至兩倍大；
2、火腿，杏鮑菇切片，青椒，紅椒，洋蔥切絲，備用；
三、製作過程
1、面醒好取出，看更多美食揉光滑，壓扁，用擀麵杖擀成圓形的麵餅，披薩盤抹油，放入麵餅，麵餅邊沿壘高，用叉子扎滿透氣孔；
2、塗上一層番茄醬，撒上一層馬蘇裡芝士，依次加入杏鮑菇、火腿腸、洋蔥、青椒、紅椒、蝦仁，再撒上一層馬蘇裡芝士；
3、將做好披薩放入烤箱中，用上下火180度烤15分鐘，烤好出鍋；
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