05.26 走起,這個夏天去台山川島吃海鮮

一講起海邊,廣東省內好多出名的都去過,不過最喜歡去還是下川島啊。

台山川島是江門五邑吃海鮮的首選地方。各種海鮮美味隨撈隨吃,本地人最喜歡的一般做法是清蒸,輔以佐料沾食,味道極鮮、清甜。

走起,這個夏天去台山川島吃海鮮

到川島旅遊,當然少不了品嚐美食,川島盛產各種海鮮,包括石斑、龍蝦、膏蟹、皇冠螺等數百品種。川島海鮮價格便宜,特別新鮮。當地漁民長期以來創造出了多種海鮮佳餚,讓到川島旅遊的人能夠盡情品嚐。

除了海鮮菜餚,川島主食和小吃也都與海鮮密切相關,各種海鮮飯、海鮮粥、海鮮點心都是在大都市無法品嚐到的。遊客酒足飯飽,還可以乘興到沙灘上“玩海鮮”,捕捉玻璃蟹,也很有趣。

走起,這個夏天去台山川島吃海鮮

在川島美食中,海鮮當然是主角。上下川島周圍海域沒有汙染,水質優良,海產品十分豐富,當地有句俗話,到川島不品嚐海鮮,就不算真正到過川島。

據瞭解,川島海鮮有石斑、龍蝦、膏蟹、花蟹、將軍帽、皇冠螺、翡翠貽貝、狗爪螺、沙白、辣螺、角螺、石夾螺、紫菜等等,多達數百種。

走起,這個夏天去台山川島吃海鮮

攻略:坐車或者自駕車到達山咀碼頭,從哪裡買票(45元單程)坐船過去上川島,半小時就到達上川島碼頭了。 


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