【探·好店】
焙爾媽媽 · 始於顏值,忠於口味
朋友圈甜品的顏值巔峰
就靠它來撐起來啦
■ 探店絮語 ■
“我輕輕地嘗一口你說的愛我 還在回味你給過的溫柔
我輕輕地嘗一口這香濃的誘惑 我喜歡的樣子你都有”
夏日昏昏欲睡的午後,最適合聽一首周董的小甜歌。如果說,選用一種甜品代表愛情的話,千層蛋糕絕對是熱門提名。
千層單純吃一個口味怎能滿足?當然要試試火遍微博、朋友圈的焙爾媽媽六拼千層啦!
說不出它究竟有多麼大的魔力,我吃了N次都依然難以忘懷。餅皮吹彈可破,餡料香甜綿密,簡直就是
能吃的少女心。■ 六拼千層 ■
愛上千層,也許就是因為它豐富的層次感在舌尖泛起巧妙的漣漪。作為千層屆的顏值擔當,馬卡龍色系六拼千層在以其美貌征服顏控的同時,更是以六種迥然不同的味道征服了吃貨的味蕾。
六種顏色分別代表酸甜草莓、榛子巧克力、抹茶紅豆、冰淇淋慕斯、抹茶奧利奧以及芒果。一份千層吃到六種口味,可以說是非常令人滿足了。
▲酸甜草莓
法國鐵塔奶油和大粒的草莓果肉醬令人食指大動!奶油醇香濃郁,草莓清甜純粹,粉色的外表更是完全戳中少女心。
▲榛子巧克力
榛子巧克力同樣很出色,綿密的淡奶油一層一層地鋪蓋得很均勻,幾乎每一口都能吃到醇厚的榛子顆粒,誠意滿滿。
▲抹茶紅豆
抹茶使用了頂級的進口抹茶粉,翠綠微苦,香氣濃郁,紅豆的存在恰又中和了整體的味道,甜不膩味,回甘仍有飽滿的抹茶滋味,非常贊。
▲冰淇淋慕斯
冰淇淋慕斯 加入了冰淇淋調製,再加入蔓越莓碎,柔軟與堅韌呈現出的口感也一改普通千層單一的印象,二者融合,絲絲入扣,恰到好處。
▲抹茶奧利奧
兩個零差評元素——抹茶和奧利奧結合在了一起。叉一塊入口,先是清淡的抹茶,緊接著是奧利奧的厚實感,絲毫不衝突,反而很和諧。
▲芒果
虜獲各個年齡段芳心無數的芒果,這個側顏可以稱得上是顏值擔當了。芒果味道的奶油搭配大塊的新鮮芒果果肉,層次分明,誘人至極。
■ 繽紛口味 ■
▲榴蓮千層
分量超足的榴蓮果肉,甜而不膩的淡奶油,柔軟有彈性的班戟皮一口咬下去,所有的不快樂都釋懷了。
世界上沒有什麼事兒是一塊榴蓮千層不能解決的,如果有,那就兩塊!
▲草莓千層
真·少女心+真·果味,入口是飽滿的草莓果肉,唇齒間濃郁的奶油混合著草莓汁水,那一抹甜美直接融在心臟,於是就有了草莓味的少女心。
▲彩虹千層
豐富的口感,絢爛的色彩,不同顏色代表著不同的口味。每一層都是從天然植物中萃取,健康滿分!
你可以豪放地吃一大口,也可以很“矯情”地逐個味道品嚐,每一口都是十足的驚喜。
▲海鹽奶蓋蛋糕
這款海鹽奶蓋蛋糕則能充分體驗自己DIY的樂趣。主體是鬆軟的芝士蛋糕胚,而海鹽芝士奶蓋、進口的美國大杏仁和比利時巧克力豆,都需要自己動手撒上去哦!
香滑的芝士奶蓋,鬆軟的蛋糕體,再加上酥脆杏仁片,突破傳統,好吃又好玩!
■ 多米麵包 ■
不得不提的,還有風靡全網的多米麵包。火爆全網,一片好評!
四種口味:紫米、玉米、紅豆和藍莓。
切開一塊紫米麵包,餡料多到驚人!麵包體口感彈潤,紫米內陷香甜耐嚼,非常有層次,味覺上起伏的節奏教人停不下來。
玉米和沙拉醬如同模範情侶一般和諧,口感上更是顆粒感十足,彈彈彈!
藍莓味道很是軟妹,果醬的濃稠結合沙拉醬的細膩,咬上一口便會愛上它。紅豆作為最經典的口味,甜蜜的豆子香氣搭配麵包作為營養早餐再好不過 。
看到如此誘人的買家秀試問誰能控制住自己的雙手!
■ 其他小食 ■
▲網紅盒子蛋糕
這款最近幾乎要賣脫銷的盒子蛋糕,居然是我小時候最愛的虎皮蛋糕!小學只有考了前幾名媽媽才肯給我買,虎皮紋路金黃漂亮有光澤,濃郁的蛋奶香吃起來幸福到哭!
除了虎皮盒子,還有焦糖可可、海鹽芝士、芋泥肉鬆等多種口味!顏值與口味並存,每一口都有驚喜!
▲網紅辣條
國民零食、神一般的存在的辣條,對所有人來說都是童年回憶。炎炎夏日,明明到處都很燥,卻還是忍不住想吃!
四種不同種類,好吃有嚼勁,濃濃的童年味道。
■ 探店小記 ■
全國快遞冷鏈到家,現做的美味直接“飛”到家中,非常適合懶癌晚期患者啦。
夏天,和我一起吃點甜吧!
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