這是一個有史以來最好的時代，特別是對於吃貨們來說，全國全世界的美食，在快遞和外賣面前不再有任何距離感和神秘感。你可以365天，天天吃不重樣。可即使身處於這樣的時代，還是會有很多不合格的吃貨，冒著將這個美好時代拖入灰暗的風險，選擇去吃那些“吃價比”極低的“野味”，這是毫無感恩之心和讓人極為不不恥的。
作為一個合格的吃貨，一定要有“吃商”，也就是知道什麼好吃和什麼不可以吃，更要以時代為重，將那些有價值的動物，去食物化，進而造福整個世界。
”吃商“要從小培養
巴西醫生化魚皮為神奇
對於巴西吃貨們來說，他們所處的時代也許並不是最好的，國家的治安問題都沒有解決，民眾連好好吃的安全感都沒有。經常的火拼和鬥毆，讓燒傷病患成為當地醫院的常客。為了能夠讓燒傷的皮膚儘可能地恢復，一般醫院的常規做法是異體植皮，即從豬等非人類動物處截取皮膚組織覆蓋患處來作為治療方案。貴並不是這種治療唯一的缺點，可足以將巴西的普通民眾阻擋在外。這個時候，極具吃貨精神的巴西醫生站了出來，為了能夠給病患帶來希望，開始尋找其它廉價但有效的替代品。
手臂燒傷患者 來源網絡 侵刪
魚皮價廉物更美
當地常見的養殖魚類，羅非魚進入了醫生們的視線。在巴西當地，羅非魚皮作為下腳料，經常是被丟棄的，但醫生們非常愉快地發現，羅非魚皮中的膠原蛋白含量比人體皮膚還要高，非常有利於人體皮膚的恢復，醫生們的心裡馬上打起了小九九。很快，羅非魚皮治療方案付諸實踐，並取得了驚人的治療效果，甚至比有些昂貴的治療方法的效果更好，而費用竟然比之前用紗布和藥物的普通治療還要便宜，簡直堪稱業界奇蹟。
燙傷部分被羅非魚皮覆蓋 侵刪
恢復後狀態良好 侵刪
紐約人準備放歸2800萬隻牡蠣
在幾百年前，紐約港曾佈滿了牡蠣。它們是盡職盡責的海洋清潔工和海岸護衛者。它們吸收海水中的浮游生物，過濾細菌，淨化海水；它們也用自己的軀殼組成牡蠣礁，抵擋著颶風對港口帶來的衝擊。可是很快，人們就嚐到了牡蠣的美味，開始大快朵頤。隨著人口爆炸和環境汙染，牡蠣種群不斷衰退，牡蠣礁也幾乎消失不見。終於，在2012年，紐約的吃貨們嚐到了貪婪的懲罰，超級颶風珊迪帶來的巨浪，讓失去牡蠣保護的沿岸地區損失慘重。
紐約街頭牡蠣攤販舊照 來源網絡 侵刪
吃貨們幡然醒悟
2014年，紐約各界的精英吃貨們共同成立了一個“十億牡蠣項目（Billion Oyster Program)，計劃到2035年之前，把紐約人曾吃掉的10億隻牡蠣再”吐“回大海，讓它們重回自己的家，築起保護紐約港的牡蠣礁。紐約70多家餐廳也已經參與進來，回收牡蠣殼用於培育新的牡蠣。吃貨們不再滿足於口腹之慾，轉而關注起大家賴以生存的大自然，是吃貨就該知道，只有大自然好，才是真的好。
“十億牡蠣項目（Billion Oyster Program)
志願者將牡蠣放回大海
貓狗為伴，不為販
人類的祖先作為吃貨，顯然是合格的，他們馴服貓狗（被貓馴服），自不是為了吃，而是為了幫助狩獵或是陪伴，這顯然已是最好的安排。反倒是到了現在，當人們不再需要狩獵，也不懂陪伴時，開始吃起貓狗來，簡直讓我們祖先都適應不了。貓貓狗狗的陪伴能夠提升吃貨們的幸福指數已經成為全宇宙的共識（雖然貓貓會對當地的生態環境會帶來不利的影響），就算某些人並不認同這種共識，但也不能成為吃他們的理由。
這也能吃的下口！
吃貨們永遠不能忘記肩頭的責任，為了讓大家能夠幸福長久的吃下去，必須努力提升自己的”吃商“。全世界的吃貨聯合起來，抵制不良吃貨，人人有責。
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