10.18 臊 子 面

臊 子 面

文 \\ 扶風老怪

臊  子  面

扶風有道農家飯,名字響亮上國宴。

味醇渾厚越歧山,註冊在籍譽老陝。

西北五省美名傳,惹得兩縣爭產權。

臊子面香溢周原,農人吃飽笑開顏。

臊子切片油入碗,蔥花木耳蒜苗拌。

調料布包 湯中淹,文火芳香溢庭院。

湯要濃厚又要煎,醋要出頭能嘗酸。

面要筋道謹防斷,吃到嘴裡不能爛。

傳統做法今改變,臊子面裡漂雞蛋。

油潑辣子也添亂,臊子面裡有時見。

有人吃麵還要蒜,這種吃法純搗蛋。

時代革新臊子面,各種吃法要習慣。

傳統美味臊子面,應當保護並承傳。

扶風悠久美味全,三天三夜嘗不完。

美味首屬臊子面,吃在嘴裡心裡甜。

吃碗扶風臊子面,熱情好客碗中見。

吃碗扶風臊子面,仁義忠信口內傳。

吃碗扶風臊子面,熱愛生活激情燃。

吃碗扶風臊子面,心情開朗何懼難。

吃碗扶風臊子面,魷魚海參難下嚥。

吃碗扶風臊子面,強身健體翻高山。

吃碗扶風臊子面,一切煩惱都看淡。

吃碗扶風臊子面,神清氣爽神采煥。

吃碗扶風臊子面,能品百味淡涼炎。

吃碗扶風臊子面,功名利祿視雲煙。

吃碗扶風臊子面,青春永駐胸如川。

吃碗扶風臊子面,快樂自在賽神仙。

大家如來扶風玩,歡迎品嚐臊子面。

首選關中風情園,環境幽雅味香酸。

麵食傳統又筋道,吃在嘴裡喜滿面。

農家餐館似星點,麵食飄香蓋滿川。

扶風經濟要發展,第一元素臊子面。

扶風主打臊子面,吸納食客千千萬。

喬山巍巍冒炊煙,渭河潺潺遊白帆。

南北經濟一線串,結點就是臊子面。

美食悠久越千年,扶風民眾代代傳。

如今開放又承延,情結仍留臊子面。

我今宣傳臊子面,服務扶風大局觀。

四位一體新觀點,挖掘潛力不一般。

扶風各地農家店,全憑政府來張帆。

扶風農家臊子面,成為扶風新名片。

為民謀利求發展,以工帶農大局觀。

改革開放扶風縣,依舊尋找新視點。

經濟發展要前站,重新聚焦臊子面。

酸辣醇香臊子面,四海聲譽蓋國宴。

朋友若來扶風玩,別忘點吃臊子面。


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