大家好，我是梅子，一個專注於做美食、吃美食的資深吃貨。在這裡我每天都會為大家介紹一道自己日常做過的美食菜譜。
吃了三十的杏鮑菇，這個做法第一次吃，真的太香太好吃了。喜歡的朋友可以跟著小編一起看看哦。
杏鮑菇
【製作材料】：杏鮑菇3個、蒜瓣4片、紅辣椒2個、油、生抽、鹽
【製作步驟】：
1、準備三個杏鮑菇清洗乾淨，蒜瓣去皮切成碎末，辣椒洗淨剁成碎末。
2、將清洗乾淨的杏鮑菇手撕成細絲狀。
3、準備半鍋水燒開後，倒入撕好的杏鮑菇，燙個兩三分鐘，撈出來瀝乾水分裝盤備用。
4、另起鍋倒入半鍋水燒開後，放入蒸架把剛剛的杏鮑菇放進去後，開大火蒸十分鐘。
5、另起鍋燒熱後倒入適量的油，再倒入蒜瓣和辣椒爆香，倒入適量的鹽和生抽，再把這個調料均勻的淋到剛剛出鍋的杏鮑菇上面。
一盤好吃美味的杏鮑菇做好了，做法真的非常簡單，喜歡的朋友可以試試哦。
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