待在家裡這麼多天才發現出行自由是多麼幸福的一件事，被迫宅在家裡實在是太難受了，想吃的美食也一直吃不到，所以以後一定要去旅旅遊，嘗一下各地的特色美食。那麼說起美食了，你知道被譽為中國十大名菜的美食是哪幾種嗎？在這裡面，我竟然只吃過三種，接下來看看你吃過幾種吧。
中國十大名菜中，我竟然只吃過三種，看看你吃過哪幾種美食。
北京烤鴨
這道菜大家一定都不陌生，是北京非常有名的一道特色小吃，其最主要的一點就在於脆皮，色澤鮮豔，外脆裡嫩，肥而不膩，搭配甜麵醬、小餅吃，那種味道真是絕了。去北京的話即使別的不嘗試也要嘗試一下這道遠近聞名的北京烤鴨。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省的一道傳統名菜，主要的口感是麻辣鮮香的，口感順滑豐富，因為其美味的口感如今在其他的國家也非常受歡迎。我們普通人家中也經常會學著做這道美食，麻辣的感覺非常下飯。
西湖醋魚
西湖醋魚又名宋嫂魚，在杭州飯店裡是很常見很傳統的一道美食，但是杭州本地人一般是不怎麼吃的，因為其味道真的沒有想象中好吃，而且魚刺非常多，吃起來也不方便。
飛龍湯
飛龍其實就是榛雞，為八珍之一，飛龍湯是用高湯將榛雞煮熟而成的，保留了它的原汁原味，肉質是比較鮮嫩美味的，而且營養也非常豐富。
無為燻鴨
這道菜起源於安徽省無為市，雖然是中國十大名菜之一，但是非常多的人都沒有聽說過。當地人應該都是吃過的吧，聽說味道還是非常棒的，感興趣的朋友們可以找機會嘗試一下。
東坡肉
這道菜應該是非常多的人喜歡的一道美食，看起來讓人很有食慾。雖然說肥肉已經肥而不膩了，但是還是有很多人吃不慣。這道菜的做法有兩種，朋友們還可以學會方法自己在家做著吃。
臘味合蒸
這是湖南的傳統美食之一，屬湘菜。做法簡單，只需要清蒸即可，但是食材所用確實比較嚴格的，需要用到臘豬肉、臘魚和臘雞。做出來的臘味鮮香濃郁，鹹甜適口，口感特別棒。
辣子雞
這是一道經典的川菜之一，用多種調料和整隻雞炒制而成。香辣爽口，吃上一頓非常過癮，這道菜朋友們應該都吃過吧，也非常下飯。當然，這道菜各個地區都有不同的製作方式，所以口感上也會稍有差別。
東安子雞
東安子雞的名聲逐漸響亮，現在已經在國外小有名氣了。口味是酸辣鮮香的，因為用料的原因，所以顏色也比較鮮豔，看上去很有食慾。湘菜中這道美食也是比較有名的。
清蒸武昌魚
這是一道湖北名菜，做的時候是選擇的武昌魚，配上其他食材清蒸而成。這樣做出來的魚口感鮮嫩滑口，清蒸出來是非常清香的，保留了魚本身的鮮味。
這就是中國十大名菜了，你吃過哪幾種呢？
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