11.29 貴州貴陽特產大全(建議收藏)

1、老乾媽辣椒醬

老乾媽辣椒醬,是一種辣椒醬,營養豐富,可以自己製作。製作的原材料為瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒等。老乾媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。

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2、開陽枇杷

開陽枇杷,貴州省開陽縣特產,中國國家地理標誌產品。2014年09月02日,原國家質檢總局批准對“開陽枇杷”實施地理標誌產品保護。

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3、開陽富硒茶

開陽富硒茶,貴州省開陽縣特產,中國國家地理標誌產品。2013年12月10日,原國家質檢總局批准對“羅開陽富硒茶”實施地理標誌產品保護。

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4、清鎮黃粑

清鎮黃粑,貴州省清鎮市特產,中國國家地理標誌產品。2009年12月,原國家質檢總局批准對“清鎮黃粑”實施地理標誌產品保護。

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5、清鎮酥李

清鎮酥李,貴州省清鎮市特產,中國國家地理標誌產品。2010年09月03日,原國家質檢總局批准對“清鎮酥李”實施地理標誌產品保護。

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6、但家香酥鴨

但家香酥鴨始創於1987年,註冊品牌持有人但忠仁先生始終秉承“顧客至上,質量第一”的宗旨,打出了“品質源於自然、綠色鑄就健康”的經營理念旗幟。

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7、花溪油辣椒

貴州人喜歡吃辣椒的原因多半跟氣候有關。貴州多山區氣候潮溼,食用辣椒開胃、發汗,所以廣受貴州人喜愛。貴州的氣候很適合辣椒生長,最好的要屬花溪的辣椒,又紅又亮,辣而不烈,香味兒有餘。

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8、青巖豆腐乾

青巖豆腐是一種貴陽市的地方傳統名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成兩面黃、再澆上些調料,吃了來特別爽口,與四川的味道不同,辣味少了點,但也別有一番風味。

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9、青巖玫瑰糖

青巖玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點。鮮香酥脆,味道回味無窮。青巖玫瑰糖問世已有一百多年的歷史,是1874年青巖街上平正寬家首創的。

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10、開陽麻辣土豆絲

麻辣土豆絲以傳統的手工藝製作而成的開陽麻辣土豆絲是硒鄉一絕,是貴州的名特優產品,其色澤金黃、麻辣酥脆,素有“一里香、千口脆”的美譽,是居家旅行、饋贈好友的理想食品。

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11、開陽菜油

隨著人們對健康的追求越來越高,硒,已成為人體不可或缺的一種微量元素,研究表明,通過補硒,可有效增強肌體免疫力和抗氧化功能,被譽為“抗癌之王”。開陽作為“中國富硒農產品之鄉”,引領著本地富硒產品走入消費者的視野。

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12、息烽西山貢米

息烽西山貢米,貴州省貴陽市息烽縣特產,全國農產品地理標誌。2015年7月22日,原中華人民共和國農業部批准對“息烽西山貢米”實施國家農產品地理標誌登記保護。

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13、修文金秋梨

修文金秋梨產自於貴州省貴陽市修文縣境內,修文金秋梨果大、形正、光亮、美觀,單果重量250克,大的達1000克,甚至還有超過1000克以上的,果皮黃色,果柄短、肉質潔白,鬆脆、汁多,無石細胞、味香甜、品質上乘。

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14、丁家脆哨

丁家脆哨在貴陽無人不知無人不曉,不但是外地人來貴陽必買的特色,就連很多本地餐飲店家也都是在他家買脆哨。肉一定是選的上好五花肉,每天現熬現賣,這裡分類更為詳細,全瘦脆哨,肥肉脆哨,五花軟哨,片狀軟哨。

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15、修文獼猴桃

修文獼猴桃,貴州省修文縣特產,中國國家地理標誌產品。2014年12月24日,原國家質檢總局批准對“修文獼猴桃”實施地理標誌產品保護。

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