夏天正是個繽紛的水果季,暑熱的時節,沒有胃口,但是
好吃又養眼的水果撈卻不容錯過。下面就給大家介紹水果撈的做法。
酸奶水果撈
材料：
水果(可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現挑選了楊桃、橙、蘋果及草黴作組合)，酸奶一盒
做法：
1、首先要將水果冼乾淨，切好。
2、然後將水果鋪好。
3、最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嚐。
奶香西米水果撈
材料：
西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果
做法：
1.西米100克
2.西米用清水清洗乾淨
3.放入小鍋中中火煮開後轉小火煮，期間用筷子不斷攪拌，以免粘鍋糊掉
4.煮到西米變成半透明，中間有一點點小白點狀即可，然後蓋上蓋子燜10分鐘
5.燜好後，用過濾網在流動水下衝洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用
6.在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節。我用了一袋，冰箱冷藏4小時或者一夜來幫助西米吸足牛奶
7.草莓用鹽水浸泡後清洗乾淨
8.草莓切成小丁備用
9.芒果切成三片，中間一片是核
10.在一側的芒果片上劃成菱形刀
11.用手頂一下芒果皮的一面，切下菱形塊的芒果丁
12.把切好的草莓丁和芒果丁還有椰果罐頭丁放入容器內，淋上牛奶西米露，再點綴上一部分水果丁後淋上一點點糖桂花即可。
你還知道哪些好吃又可DIY甜點嗎？留言回覆與大家分享你的創意吧！
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