05.25 軍機大臣路過驛站要吃肉,廚子情急就往鍋裡撒尿,大臣竟連稱好吃

大家有沒有發現自己身邊有些朋友特別的神奇,他們的嘴是特別特別的叼,喝一口酒就知道產地和年份,吃一口肉,都知道這肉是在什麼部位,所以一直以來就認為“吃貨”這兩個字,那絕對是一個褒義詞,其實,古代也有吃貨,那真的是聞一聞就知道春夏秋冬,吃一口就知道前世今生,今天就來跟大家聊聊歷史上這幾位神人。其中最後一位真的是絕了。

軍機大臣路過驛站要吃肉,廚子情急就往鍋裡撒尿,大臣竟連稱好吃

晉武帝

第一位,根據《晉書》記載,晉武帝一次宴請群臣吃大餐,飯做好了之後端上來,西晉的開國功勳荀勖他是一個大吃貨,吃了一口就跟大夥亮出了自己的獨門絕技,對大家說道“這飯我敢斷定,是用吃力負重的木頭燒出來的”

大夥都哈哈大笑誰都不信,於是他就把廚師喊過來現場核實,萬萬沒想到啊,一問廚師果真如此,那一頓飯正是用舊車軲轆燒出來的,大夥都驚歎太神奇了。

第二位吃貨,本領更絕,這就是五胡十六國將領符朗,據說,他吃雞能吃出這雞是籠子養的還是散養的,因為古時候還沒有飼料添加劑,這肉質應該是差不多的,據說他吃鵝肉,能吃出這肉是白羽毛下面長出的肉,還是黑羽毛下面長出的肉啊,這真是讓人大跌眼睛

軍機大臣路過驛站要吃肉,廚子情急就往鍋裡撒尿,大臣竟連稱好吃

荀勖

第三位吃貨,他就是清朝嘉慶時期的福康安,這個人很厲害,先後當過雲貴、四川、閩浙兩廣總督,以及戶部尚書、軍機大臣等封疆大吏,也算是吃遍了天下的珍饈美味,但是他最愛吃的還是白片肉。

這白肉片簡單解釋就是大豬肉片子,起於清代,滿族入關以後從宮中傳到了民間,根據記載,有一年,福康安到邊守巡行,路過四川的一處驛站,當地州縣的官吏就大肆的張羅,一定得接待好上級領導啊,一定要讓福康安在自己的管轄區域吃好、喝好、住好,因為大夥都知道福康安喜歡吃白肉片,雖然四川驛站的廚子以前沒有做過這種白片肉,但是還是支起的一口最大的鐵鍋,把一隻整豬宰殺時候,放到大鍋裡去煮。

軍機大臣路過驛站要吃肉,廚子情急就往鍋裡撒尿,大臣竟連稱好吃

福康安

可是呢,肉還沒有煮熟的時候啊,福康安的差人已經是飛馬來報,說福康安大人馬上就要到,因為著急趕路,一到這裡呢,就要開飯,所以讓大家做好準備不得延誤。

廚子一聽這個消息十分著急呀,因為大鍋裡那口豬剛剛半熟,只怕時間來不及了,這責任他可擔不起啊,這可怎麼辦,關鍵的時候經驗起了作用,廚子看看周圍沒有官員和差人,自己就偷偷的爬到灶臺之上,拉開褲子就朝鍋裡撒尿,旁邊的幫廚全部嚇得都哆嗦了,廚師卻不以為然,悄悄的對大夥說,這尿啊可以讓肉爛的快一點。

軍機大臣路過驛站要吃肉,廚子情急就往鍋裡撒尿,大臣竟連稱好吃

白肉片

現在想想,大家也可能發現一個大秘密,緊要關頭廚子能想到撒尿,這顯然是以前有過類似的經驗啊,再說這邊福康安趕到了驛站,差人立即就把蒸熟切好的白片肉端了上去,廚子們誠惶誠恐的等待著召喚。

沒多久就聽到福康安在裡面叫喊縣裡的官員,廚子先是大吃一驚,以為福康安發現了什麼,嚐出了人尿的味道?那可真是大禍臨頭啊,可是反轉的太快啊,一會兒官員就出來了,說福大人要賞給廚子一幅綢緞,讓他拿回去去做衣服去,為什麼呢?

因為這白片肉做的太好吃,太地道了,原來啊,福康安這一路走來,的確吃了不少白肉片,但是從來沒有吃到這個廚子做的那麼好吃,最香最爛不說,而且最有味道,就是不知道這個“味道”到底是什麼味道很,那後來福康安是否知道了實情?這個呢,就無從考證了。

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