【烘焙甜點】童趣拼圖之吐司版
發表於 2018-05-26 10:14:59 收藏數:0 瀏覽數:98
我家的諾娃最近迷上了拼圖，於是我構想著做一份可以吃的拼圖給她。做拼圖最好是用餅乾底，無奈諾娃不想吃餅乾，她明確指出要吃麵包。
麵包，麵包，麵包！麵包是發酵而成，想要得到拼圖的形狀是不可能的，只能用麵包切片後再切割出形狀，但問題來了，麵包太軟，可不適合做拼圖，必須再次烘烤至水分蒸發而變硬才能使用，那麼問題又來了，定好的形狀又將因為水分蒸發而變形。
所以，最後的最後，麵包拼圖的成品有些差強人意，我再怎麼補苴罅漏，也於事無補，好在表面的巧克力畫深得諾娃喜歡，也算功德圓滿了，哈哈～
材料很簡單，吐司6片，白巧克力，黑巧克力，和各色色素
步驟：
1. 先在油紙上畫出拼圖的形狀，再逐個剪下來；準備好吐司，照著紙樣將吐司刻出形狀
2. 刻的時候將拼圖四周的邊對準吐司的邊圈，全部刻好後，烤箱150度，烘烤18min，烤好晾涼；將吐司拼在一起，表面先塗一層白巧克力
3. 再用黑巧畫出圖案的輪廓
4. 最後用白巧加入各色色素，調成不同的顏色進行填充
畫好後，再將拼圖分開，可以玩拼圖啦～
這是準備畫在拼圖上的草圖，被愛塗色的娃看到後便拿去塗色了，小熊是她喜歡的，氣球能帶來節日的氣氛，所以就設計了這個圖案，簡單又不失美好～
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標籤： 麵包
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