有著很多的女性其實自身都是超級喜歡吃甜食的，但是有害怕自己的身材會把控不住，很是為難，今天教大家一道美味不胖的小甜點，無論是從造型還是口感上來說，都是一級棒的！特別再提一點，姨媽期女性也可以吃哦！
【紅糖湯圓】
原料：糯米粉4大勺、紅糖2大勺、花生、水、油
勺子就是普通的瓷勺的大小
紅糖的量可以按照自己的日常口味來進行調整，怕甜的就少加一些就是了。
做法：
1. 糯米粉加冷水混合到光滑（水不要一下子加，最好慢慢加，可以隨時控制溼度，不過加多了也不怕，再加糯米粉不就得了哈哈）
2. 然後揪一撮，搓成自己想要的大小，我建議不要太大，小一點。
3. 大火水煮開後加入湯圓至浮起，浮起後再煮個一兩分鐘就可以。
4. 煮好的湯圓過冷水。過冷水會讓湯圓更有嚼勁。也不會粘連。
5. 鍋里加些許油，不是油炸，是油煎的量，將湯圓一顆顆放下，煎至兩面變黃，不用特別金黃，怕焦而且會硬影響口感，我其實有點焦了，期間整鍋隨時前後抖一抖，防止粘連以及變焦，翻的時候不要用鍋鏟翻，會容易粘連，最好整鍋翻或者用筷子一顆顆來。
6. 加入紅糖和水，煮沸即可。
7. 出鍋加入花生碎，這個一定要加，會更香。
到這裡這道紅糖小湯圓就算是完全製作好了，製作過程算不上艱難，只要是按照步驟來進行的話，應該還是挺簡單的，還有就是這味道，一定是不會讓愛吃甜食的你失望！
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