三鮮湯是江南的一道傳統名吃，正宗的三鮮湯所用的三鮮是海參、魷魚、筍乾。隨著菜品的傳播，食材的不斷更新，烹飪方法也在不斷創新，適應著各地的地方特色和口味，因此三鮮湯所使用的食材種類各地差異化很大，因此三鮮湯中的三鮮已經成為了一種概稱，而不是具體到某幾種食材上了。
我們來看看除了正宗三鮮湯中的三鮮配料，還有哪些搭配方式呢？
1、黃瓜、西紅柿、雞蛋；
2、黃瓜、火腿、西紅柿；
3、菇類（白蘑菇、香菇、金針菇等）、瘦肉、小白菜；
4、豆腐，豌豆，雞脯肉；
5、鵪鶉蛋、蘑菇、豆腐；
6、豆腐皮、蘑菇、青菜心；
7、花菜、海蠣子、西紅柿；
8、豆腐、蝦、青菜；
9、豆腐、香菇、火腿；
10、雞肉、蝦、鵪鶉蛋；
三鮮的搭配模式有很多，頗具地方特色，不知道您家是怎麼搭配的呢？歡迎留言分享，如果喜歡可以按上面的搭配模式自己在家做哦！
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