10.19 這可能是麵包最滿足最有料的做法!

今天想做的是一道懶人料理——懶人面包披薩。之前每次自給自足做披薩的時候都要費很大的事兒,發麵,揉麵,總是要搞幾個小時麻煩的很。前幾天突發奇想,想試試用麵包做披薩是啥味道,就做了這樣一道料理,結果意外的好吃.

這可能是麵包最滿足最有料的做法!

披薩麵包

用量

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材料:

麵包(我就在超市買的最普通不夾餡的菠蘿包,你也可以用大歐包之類的)

玉米、培根、青豆(最近我們這裡沒有青豆,就買了毛豆米)、洋蔥、番茄醬、沙拉醬、鹽、黑胡椒、黃油、馬蘇裡拉奶酪

做法

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1.麵包橫豎切出格子,注意不要切斷,我買的菠蘿包所以本身就有紋路,我就按照紋路來切啦!

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2.培根、洋蔥切碎,青豆、玉米粒洗淨。

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3.青豆和玉米焯水後撈出。

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4.鍋中融化一小塊黃油,爆香洋蔥後加入青豆、玉米、培根炒香,加1小勺鹽、半勺黑胡椒、1大勺番茄醬翻炒均勻。

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5.麵包縫隙中刷一點沙拉醬,並將炒好的蔬菜和馬蘇裡拉奶酪全部塞到格子縫隙中,入烤箱180度上下火烤12-15分鐘,奶酪全部融化即可。

成品

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這種方法做出來的麵包有點像外面麵包房裡賣的帶培根的那一種,區別是咱們的可以拉絲兒!趁熱吃可以拉出絲兒!熱乎乎的比外面吃的滿足感更強!


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