弗德喬(Verdejo)
來自西班牙的弗德喬(Verdejo)相比起霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)並不是那麼廣為人知,但它脆爽、乾淨、清新,具有比“國際大牌”們更高的性價比,著實是西班牙白葡萄酒界中當之無愧的“一姐”。
弗德喬是一種芳香型的白葡萄品種,其果皮較薄,果串大小中等,十分緊湊。用弗德喬釀造的葡萄酒,帶有濃烈的綠色花朵香和青草味,具有優秀的陳釀潛質,陳釀酒中帶有優美的乾果氣息。
- 如果你喜歡喝起來口感輕盈,喝起來酸度清爽、新鮮多汁,且帶有飽滿果香的白葡萄酒,那麼西班牙原生品種 - 弗德喬(Verdejo)絕對能滿足你!
- 由於果香鮮明、帶有一絲青草氣息,所以初嘗的時候,容易讓人聯想到長相思的純淨滋味;
- 雖然整體的酸度偏高,但入口後卻能感到些許回甘滋味,尾韻則是有著些許苦味,十分獨特。
- 此外,弗德喬是極少數適合陳放的品種之一,陳放之後會出現烤吐司、奶油與堅果香氣,喝起來也變得圓潤柔順。
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