受意大利比薩餅的啟發，充盈和健康的早餐食譜。 這是超級簡單和美味！
番茄焗雞蛋加馬蘇裡拉
食材準備：
西紅柿，6丁香大蒜切碎，魚片在油中切碎，1湯匙黃油切成方塊，¼杯切絲馬蘇裡拉奶酪，½洋蔥切碎，½茶匙紅辣椒片，½茶匙辣椒粉，¼茶匙卡宴辣椒，鹽適量，根據需要新鮮羅勒，4個雞蛋
做法步驟：
1、將烤箱預熱至華氏400度，然後輕輕地塗上油脂4，烤箱安全的小模子。 洋蔥切碎和蒜末。
2、在一個小碗裡，將西紅柿與鳳尾魚，紅辣椒片，辣椒粉，卡宴辣椒和鹽混合在一起。
3、將燉鍋加熱至中等溫度。 融化黃油。 加洋蔥+煮至半透明（7-8分鐘）。 加入大蒜，再煮2-3分鐘。
4、將雞蛋醬分成小塊，加入雞蛋。 烘烤約7-8分鐘，然後頂端奶酪。 再烤4-5分鐘，蛋清煮熟，但蛋黃流淌。
5、準備烤麵包片
6、開吃即可。
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