罪名:害喀什人長胖“阿sir,冤枉啊,他們吃我同夥我還沒說什麼” “你果然有同夥!”
喀什的烤雞堪稱一絕,秘製的製作手法簡直引起饞蟲的“犯罪欲” 大快朵頤才對得起自己。
脂香四溢的烤雞,鮮嫩多汁烤制完成後出箱切塊撒孜然,沒有多餘的步驟,帶著焦香味向你襲來。
烤雞切塊後撒的孜然粉,這是唯一的佐料。
烤雞再來一份湯汁泡過的饢,用來給烤雞墊盤這種入魂的感覺亞克西!亞克西!亞克西!
看這金燦燦的烤雞簡直香到沒朋友,家裡有這條件的必須要安排起來!
喀什人對大盤雞的愛簡直超神,只要大盤雞一上桌就獨領風騷,惹得大家一定要火速“消滅”他。
色澤濃郁的美福大盤雞讓人一看就有了食慾。
夾一塊雞肉裹上特製的湯汁, 吸滿湯汁的雞塊香軟肉嫩、嚼勁十足,放到嘴裡瞬間點燃舌尖的麻辣鮮香。
土豆被燉得綿綿糯糯的,用筷子輕輕一夾就碎了,妥妥的雞肉最佳CP。
單吃大盤雞怎麼可以呢,當然是要配上皮帶面,只有這樣才算完整的“犯罪過程”。
在喀什有一種家喻戶曉的食物幾乎沒人能逃過TA的“真香”定律,麻!辣!鮮!香!一應俱全。說到這小編口水已經流了“三千尺”這麼有魅力的食物當然也有一個“過癮”的名字——椒麻雞。
清香可口的辣皮子,勁道彈牙的千頁豆腐,經過“靈魂湯汁的洗禮”變得十分柔軟所有的食材都一絲絲椒麻,那滋味真是妙不可言。
晚飯時分約三兩好友來一份椒麻雞,喝點小啤酒,真是人生幸事呢!
在別的地方能引發“抓飯犯罪”的只有羊崽子,可是在喀什的還有雞崽子。
清甜爽口的胡蘿蔔、顆顆飽滿的大米,鮮嫩可口的雞肉結合在一起經過悶煮後飄香四溢,肉汁滲入到了每一粒大米中,一口便沉醉其中。
在我們印象中水煮雞蛋燒點水雞蛋都會炸開,然而在喀什,雞蛋是可以赤裸裸地烤的且有不同烤法!
喀什的夜市上烤雞蛋的香味簡直要饞哭隔壁家的小孩。
喀什還有一種美食簡直是吃雞界的老大哥,經過滷製的雞肉讓人每一口都留下念想。
小編小時候最喜歡吃這種用柴火熬煮的雞肉,現在的喀什滷雞依然充滿小時候的味道,每一口都能拉長喀什人的思緒!
經過滷汁的蛻變之後雞瞬間變得迷人起來色誘十足,360°散發著誘人的香氣! 最難能可貴的是這著色完全靠自然的調料不含任何著色劑。
作為喀什“當紅小生”辣子雞真是吸引無數吃貨競折腰。
酥嫩的雞塊,妖豔的青紅辣椒撐起紅紅火火的一盤! 辣子雞可謂是喀什人的一種情懷!
審訊完畢,現釋放雞先生。雞肉真的太好吃了,簡直是“偷心盜賊” 但是能不能逃過喀什人的“魔爪” 全看雞先生的造化啦!
閱讀更多 喀什都市網 的文章