我對“ 四川 自貢 ”美食的記憶，起初並非來自 自貢 當地，而是來自 自貢 的人。
我實習的時候，我領導的媳婦是一個來自 自貢 的賢惠媳婦，熱情好客熱情、好客、手藝好。
第一次上他們聚餐吃飯，就給我們做了一桌子的家宴。
曾經我也以為我自己吃過很多地道的川菜，但是即使是相同的材料，出自不同人手，還是會有不一樣驚喜的味道。
但是記憶裡，那一次的家宴還是刷新了我對川菜的評價，原因在於，當時所有的配料都來自 自貢 本土，連麻椒、辣椒的香味都是不一樣的。
這一次，帶著大豆媽來吃這個餐廳，也是為了讓這個深居 成都 的人（平時我們都自己做飯），試一試不一樣的 四川 家常味道。
正好他們也在推新菜單，招牌必點還是應該推薦一下
緣貢招牌辣子雞:單價56元，雞丁已經炸的酥脆，但是還沒有到乾柴的地步，混合這濃郁的辣椒香味，如果願意喝上點小酒，那滋味更加沒的說。
沸騰大麻魚：單價68元，除了火辣的雞丁，魚肉也是川菜的精華，用麻椒提升魚肉的層次，麻辣鮮香，配料也很豐富，可以說蠻優秀的。
果香奶味蝦球球：單價8元一隻，我們2個人點了4只。這個無論從顏色還在造型都是很奪人眼球的。以往只有 江南 的菜比較講究細緻的擺拍，這個家常菜也是甚為好看。奶香味、果味包裹著鮮嫩的蝦仁，也是非常討喜了。
生焗花生苗：單價26元，第一次吃是在 景德鎮 吃的，但是這個屬於粵菜。講究的就是爽脆鮮嫩。因為不能忘懷這個口感，在 景德鎮 吃過以後我還TB過食材，但是因為運輸導致食材變潰爛，影響口感。這一次竟然在一個川菜館子找到自己喜歡的食材，也是超開心了。
豉汁秋葵：單價19.8元。這個屬於個人喜好，有人不喜歡秋葵的黏膩，而我卻喜歡秋葵的顏色及口感。鹹淡適中，也沒有任何老掉的秋葵。可見緣貢還是在食材挑選上非常嚴苛的。
說了這麼多，小可愛們應該也想有機會試試這份熱辣的 自貢 味道。
緣貢—— 四川 自貢 家常味
推薦菜品：緣貢招牌辣子雞、沸騰大麻魚、果香奶味蝦球球、生焗花生苗
座標： 四川 省 成都 市學道街87號附1號
交通：地鐵2/3號線春熙路站E1不步行710m，吃完了還能去春熙路逛街消化，可以說也是很便捷了
人均：70元
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