最近抖音、小紅書
到處都有人在曬
網紅雞爪、網紅米飯
為什麼這麼火
因為顏值高、製作簡單、非常美味呀
只要3步完成
你也可以自己拍個視頻上傳了
自制檸檬雞爪
主料：雞爪
輔料：
小米椒、香葉、花椒、生薑、
胡蘿蔔、檸檬1個、香菜、蒜、
料酒、白糖、生抽70g、醋50g
1、雞爪洗淨去指甲，切對半，冷水下鍋，放料酒、姜、八角、香葉，撇浮沫過涼開水；
2、香菜、小米椒、蒜切碎，胡蘿蔔切條拌入雞爪，加花椒、生抽、醋、香油、白糖攪勻；
3、最關鍵的一步：檸檬切幾片薄片包好備用，剩下的用力擠成汁入雞爪碗裡（這樣才不會因為浸泡檸檬皮和籽而發苦），冷藏醃2-6小時。
從冰箱取出就可以放入檸檬片、芝麻擺盤啦
味道非常好
不過就算放冰箱也要在1-2天內吃完哦
夏天吃著冰棍咬著雞爪
看著電視追劇
太愜意了~
而另一味美食
網紅飯
那簡直是單身族的救星
完美解決了一個人吃
不好把握做飯和做菜的量的問題
有飯、有菜、有肉
營養完美
一隻番茄飯
原料：
番茄 1只 玉米粒、豆、蘑菇、
胡蘿蔔、萵筍、臘腸、蔥 若干
1、米飯先洗乾淨浸泡著，蘑菇、胡蘿蔔、萵筍、臘腸切粒（原料不是都需要的其中幾樣也行）；
2、米飯放比平時少一點的水，因為蔬菜會出水，加少許鹽和香油，食材擺入，番茄切十字刀放在最上面，按下煮飯鍵；
3、開鍋，拌飯！如果覺得口味比較清淡，可以加一些豆瓣醬或其他拌飯醬。拌好後，再燜5分鐘即可。
很簡單啦
今晚就試試吧
-END-
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