02.29 法式地瓜奶酪卷

材料

地瓜2條奶油乳酪100克玉米片100克蜂蜜適量吐司68片雞蛋1顆牛奶100cc

做法

  1. 1將地瓜蒸熟後趁熱搗成泥加熱奶油乳酪及蜂蜜一起攪拌均勻備用
  2. 2取出適量玉米脆片壓碎備用
  3. 3步驟一與步驟二混合攪拌均勻
  4. 4吐司去邊壓扁,取適量步驟三放入吐司這時可以加入喜愛的果乾一起捲入
  5. 5將雞蛋與牛奶一起攪拌成蛋奶液,把卷好的步驟四放入讓吐司吸入蛋奶液
  6. 6鍋中倒入少許油將步驟五放入煎至表面金黃完成
  7. 7起鍋後可以灑上糖粉或淋上各式甜醬


分享到:


相關文章: