當聽到了一段沁人心脾的音樂，我們通常會由衷感嘆，真是齒頰留香。通感又叫“移覺”，是豐富感知賦予人類的一份厚禮。它將人的聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺等不同感覺互相溝通、交錯，彼此挪移轉換，帶來更加切膚的感受。
昨晚，上海東方藝術中心的線上會員課捧出了一份近乎奢華的《古典音樂晚餐》，青年鋼琴家崔嵐化身“女主播”，用不同時期、不同風格的古典樂烹製了許多美味佳餚。口感層次豐富的“巴洛克色拉”搭配濃郁的古典濃湯，還有讓人能量滿滿的“印象蔬菜碗”以及讓人回味無窮的“親子互動巧克力”，讓熒屏前的觀眾沉浸在音樂的海洋，流連於“美食”的王國。
圖說：青年鋼琴家崔嵐捧出“古典音樂晚餐” 官方圖
抗擊疫情“宅”在家的崔嵐和所有“煮婦”一樣料理著家人的一日三餐，而這也是《古典音樂晚餐》的靈感來源。昨晚的節目中，崔嵐為大家呈上了三道音樂菜餚。前菜是巴洛克色拉&古典濃湯。顧名思義，這個裡面我會親手為大家“烹飪”多首巴洛克時期以及古典主義時期的鋼琴作品。緊接著是主菜“浪漫二重奏”，為大家呈現浪漫主義時期的兩位不同作曲家的經典作品。配合主菜還貼心地搭配了“印象蔬菜碗”，印象主義時期的作品給人留下深刻印象。
圖說：崔嵐會員課直播畫面 官方圖
最後一道甜品“親子互動巧克力”，特別獻給前來聆聽直播的琴童和家長。崔嵐表示，孩子們在這一段隔離的期間，可能一直沒有機會去上專業課鋼琴課，也許會對音樂風格的把握以及練琴的一些具體的問題，甚至是陪練當中的親子關係產生很多疑問。“我既是鋼琴老師也是一位五歲琴童的陪練媽媽，所以也很願意在我們的甜品互動時間裡跟大家。做一些互動的交流，為大家解答一些你們所需要的問題。”（新民晚報記者 朱淵）
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