方便麵你還泡著吃嗎？家中還有泡麵的看過來，今天教大家做一道抖音爆火的家常版炒方便麵，一把青菜、香腸和蛋花就能完成，再擠上少許有靈魂的小鮮侶調味汁，真的好吃到爆，三碗都不夠吃！
材料和工具
油菜一把、方便麵3塊、香腸3根、雞蛋4個、醬油心生適量、小鮮侶調味汁適量、植物油適量
鵝媽媽鈦晶鍋
做法
1、食材洗淨，香腸切小片待用；
2、鵝媽媽鈦晶鍋中燒開水，放入泡麵煮至稍微變軟即可撈出，瀝乾水分待用（不要煮過熟，因為還要再入鍋翻炒）；
3、碗中打入4個雞蛋，擠入適量小鮮侶調味汁，攪打均勻；
4、鵝媽媽鈦晶鍋預熱，倒入適量植物油，倒入蛋液翻炒成蛋花；
5、倒入香腸繼續翻炒一會兒後盛出待用；
6、鍋中倒入適量植物油，放入青菜翻炒至斷生；
7、倒入煮過的方便麵，擠入少許小鮮侶調味汁；
8、再加一點醬油心生翻炒均勻，因為方便麵和火腿腸本身有鹹味，調味料根據自己口味少量添加即可；
9、倒入炒好的香腸雞蛋繼續翻炒；
10、翻炒均勻即可；
11、盛出裝盤，趁熱開吃吧；
12、炒泡麵口感筋道，鮮香味美，比泡著吃美味多了，動手試試吧！
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