說到日常比較喜歡吃的點心，非甜甜圈莫屬了，今天來做一款簡單快手的甜甜圈
甜甜圈的用料
麵粉300g 酵母粉4g 白砂糖25g 雞蛋1個 牛奶150g 食用油10g
甜甜圈的做法
步驟1
把全部材料（食用油）除外，放進麵包桶裡攪拌成光滑麵糰
步驟2
揉到這種程度之後就加入食用油繼續揉搓成光滑麵糰，進行第一次發酵
步驟3
發酵好的麵糰，分成八個等份的小麵糰，靜置十分鐘醒面
步驟4
醒好的麵糰，滾圓輕輕壓扁，用食指在中間戳個洞，定型好的麵糰放在一邊備用
步驟5
平底鍋中加入大量的食用油燒熱，放入甜甜圈麵糰，小火炸至兩邊金黃，浮起來即可！
步驟6
做好的甜甜圈金黃可口
步驟7
早餐或是下午茶都很適合！
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