02.25 五香棋子豆

五香棋子豆

  • 1所需配料準備就緒。
  • 2取適量麵粉,放入黑芝麻和五香粉,小茴香切碎放入。
  • 3鍋中放入玉米油燒熱淋入拌成絮狀。
  • 4磕入兩個雞蛋。
  • 5拌勻後覺得太乾可加入適量水。
  • 6和成硬一點的麵糰醒至三十分鐘。
  • 7麵糰醒好後放入案板上揉勻,擀成筷子厚。
  • 8切成小棋子塊狀。
  • 9拌入麵粉抖開放入烤盤。
  • 10烤箱提前預熱一下,190度上下烤25分鐘。
  • 11中間用筷子翻翻,使其顏色均勻,注意顏色和溫度,每個烤箱脾氣不同。
  • 12烤好後取出晾涼,香氣撲鼻呀。

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