宅在家裡的你還好嗎?
因為受疫情的影響,大家也都宅在家當廚神,就連很多明星都在家裡做起了美食。
而娘娘孫儷也不例外,分享糙米餅的製作教學。
而粗糧界裡,還有一種粗糧備受大家喜歡--就是南瓜,香甜好吃,營養也很豐富,可以說南瓜渾身都是寶啦。
宅在家待著也是待著,今天給你們分享一款南瓜年糕,不用煎不用煮,只攪一攪拌一拌,10分鐘就搞定。
不上火軟糯香甜,味道還好。
材料:南瓜,糯米粉,紅棗。
做法:
1,南瓜,選用的是這種常見的圓形南瓜。
2,去皮去籽,切成小塊,微波爐高火10分鐘。
3,用筷子插一下很熟了,就可以了。
4,把南瓜用鏟子壓成泥狀。
5,加入糯米粉。
6,充分攪拌均勻。
7,倒入盤中,把大棗洗淨放上,大火蒸10分鐘熟透即可。
8,拿出晾一小會,倒出年糕。
9,切塊食用,軟糯香甜味美。
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