疫情宅家第25天，我們一家上火了……
宅家的朋友們，已經復工的朋友們，你們都還好嗎？
2020年1月一場疫情席捲華夏大地，有太多事情讓我們萬萬沒想到…
萬萬沒想到，一場疫情“炸”出潛藏在微博/朋友圈“多年”的廚子/廚神
還有一波人正在自學成才廚的路上……
不信的朋友看看最近又有多少美食被送上了熱搜
有網友說，疫情家裡蹲這一個月，用掉的麵粉、吃掉的麵食是以前一兩年的量
這裡溫馨提醒各路“大廚們”：麵食吃多了容易不消化，還可能會引起上火哦！
不如跟著小編一起喝點茶，祛油膩，敗敗火
雖然疫情尚未結束，但春天的腳步是擋不住的
春暖花開，好茶知時節，跟著我們一起來點藥茶養生！
每年的公曆2月18日或19日、20日是雨水
看看日子，這也才過去沒兩天
雨水節氣不僅預示著降雨量的增多，也表示氣溫的升高
雨水一過，人們會明顯感到“春滿人間”的氣息
南方地區更是春意盎然，百花盛開
在人體的五臟中，脾屬土，而最忌溼
雨水恰恰是調養脾胃的最佳時機
人體有脾胃的功能好了，才能充分地利用攝入的營養
而調養脾胃宜飲用滋味甘甜的藥茶
所以我們在這裡給大家獻上春季“雨水”時節調理脾胃的藥茶
枳實白朮茶
原料 枳實 .................. 10克 白朮 .................. 15克
沖泡方法
1.砂鍋中注入適量清水燒熱。
2.倒入備好的枳實、白朮。
3.蓋上蓋子，煮開後再轉小火煮30分鐘，至其析出有效成分。
4.揭開蓋，攪拌均勻。
5.關火後盛出藥茶，濾入杯中即可。
養生功效
枳實味辛，具有促進腸胃蠕動、開胃消食等功效；白朮能益氣健脾，此茶能調理脾胃，增強脾胃升清降濁的作用。這款藥茶既有助於肝氣的生髮，又能健脾益胃。
甘草茶
原料 甘草 .................. 10克 冰糖 .................. 30克
沖泡方法
1.砂鍋中注入適量清水燒開。
2.放入備好的甘草、冰糖，拌勻。
3.蓋上蓋子，燒開後用小火煮20分鐘，至藥材析出有效成分。
4.揭蓋，將煮好的藥茶裝入碗中，待稍微放涼後即可飲用。
養生功效
甘草含有甘草甜素、甘草酸、樹脂等成分，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、清咽利嗓等功效。這款茶味道甘甜，性質溫和，非常適合初春時節調理身體。
人參茯苓茶
原料 炙甘草 9克 人參、白朮各15克 茯苓、紅棗 .. 各10克 薑片 適量 糖20克
沖泡方法
1.砂鍋中注入適量清水燒開。
2.加入所有藥材，拌勻，蓋上蓋，燒開後用小火煮30分鐘至其析出有效成分。
3.揭蓋，放入白糖，攪拌並煮至溶化。
4.關火後盛出藥茶，裝碗，待其溫度適宜後即可飲用。
養生功效
此茶由經典名方四君子湯加一味紅棗煎煮而成，具有益氣健脾、補血的作用，可調理脾胃氣虛症，症見面色萎黃、語聲低微、氣短乏力、食少便溏等。
桂花普洱茶
原料 普洱茶葉 ............ 4克 桂花 ................... 少許
沖泡方法
1.取一個茶杯，倒入普洱茶葉、桂花。
2.加入少許開水，沖洗一下，濾出水分。
3.杯中再次加入適量開水，至八九分滿。
4.蓋上杯蓋，泡約5分鐘，至茶香溢出。
5.取下杯蓋，趁熱飲用即可。
養生功效
普洱茶葉含有多種礦物質、氨基酸及維生素C，能夠美容養顏、降脂減肥、溫養脾胃，搭配桂花不僅味道更香，而且具有生津化痰、疏肝理氣、提神醒腦的作用。
雨水一過，驚蟄也不遠了
每年的公曆3月5日或6日、7日是驚蟄
此時春雷乍動，驚醒了蟄伏在土地中冬眠的動物
萬物復甦的時節，人體內部的微生物也日漸活躍
迫不及待要將體內儲存了一個冬天的毒素排出體外
因此務必調養好負責排毒的內臟，尤其是肺、脾、腎
宜飲用益氣補血、健脾補腎、宣肺養肺的藥茶
月季花清香茶
原料 月季花 .............. 10克 紅糖 .................. 20克
沖泡方法
1.月季花放盛水的碗中，清洗，把洗好的月季花撈出，待用。
2.取電解養生壺底座，放上配套的水壺，加清水至0.7升水位線，放入月季花，蓋上壺蓋，按“開關”鍵通電，開始煮茶。
3.共煮10分鐘，煮至材料析出有效成分。
4.揭蓋，倒入紅糖，攪拌，煮至溶化即可。
養生功效
月季花具有活血調經、消腫解毒等作用；紅糖具有補血、破瘀、潤心肺等作用。月季花和紅糖兩者性、味相同，一起煮成茶水飲用，既能疏肝解鬱，又能補血活血。
靈芝紅棗茶
原料 紅棗50克 靈芝30克
沖泡方法
1.洗淨的紅棗剪開，去核，待用。
2.取萃取壺，通電後往內膽中注水至最高水位線。
3.放入漏斗，倒入去核的紅棗，放入靈芝。
4.按“開關”鍵，煮5分鐘至藥材有效成分析出。
5.待指示燈跳至“保溫”狀態，擰開壺蓋，取出漏斗。
6.將煮好的藥膳茶倒入杯中即可。
養生功效
靈芝是養肝佳品，具有安寧心神、止咳化痰、補養氣血等功效；紅棗具有補中益氣、養血安神、調養身心等功效。此茶能夠幫助肝臟排出毒素，並有舒緩精神的作用。
桑菊桃仁茶
原料 桑葉 5克 菊花6克 桃仁4克 蜂蜜適量
沖泡方法
1.砂鍋中注入適量清水，用大火燒熱。
2.倒入桃仁、桑葉、菊花，攪拌均勻。
3.蓋上蓋，燒開後用小火煮約15分鐘至其析出有效成分。
4.揭開蓋，攪拌幾下，用中火略煮片刻。
5.將煮好的藥茶盛出，濾入杯中。
6.淋入少許蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
養生功效
桑葉、菊花都有清熱明目的功效，桃仁能破血行瘀、潤燥滑腸。春季飲用此茶，能緩解肝陽上亢引起的眼部不適、頭暈、發熱等症狀。
桔梗川貝飲
原料
川貝 .................. 17克
桔梗 .................. 25克
冰糖 .................. 20克
沖泡方法
1.砂鍋中注入適量清水燒熱。
2.倒入備好的桔梗，撒上洗淨的川貝，攪拌勻。
3.蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘，至其析出有效成分。
4.揭蓋，加入冰糖，攪拌勻，用大火煮至溶化。
5.關火後盛出煮好的川貝飲，濾入杯中即成。
養生功效
驚蟄時節，咽喉不適會有上升的趨勢，不少人會出現咽喉紅腫疼痛、嗓子乾燥發癢的症狀，此茶中桔梗、川貝均有祛痰、抗炎的功效。
最後，歡迎小夥伴們在評論區留言，你喝過的茶當中印象最深刻的是哪一款？
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