春節宅經濟報告:香菜成國民蔬菜,這個地區最能買

2月19日,美團發佈了《2020春節宅經濟大數據》,整體展示了今年春節期間,人們因居家防疫不出門,將購物重點轉移至外賣平臺後,所帶來的生活方式以及消費模式的變化。

《大數據》顯示,儘量避免出門的這個春節,在家中鑽研廚藝成為全民娛樂,美團外賣上烘焙類商品的搜索量增長了100倍。同時,包括蔬菜、肉、海鮮等在內的食材類商品平均銷量環比增幅達200%,香菜以接近百萬的銷量和土豆等一起,成為了“國民蔬菜”。

宅家研究烘焙做菜 酵母銷量增漲近40倍

2020年的正月臨近尾聲,居家防疫減少出門的人們,開發出了鑽研廚藝這項“娛樂行為”,導致美團外賣上,購買非餐飲類商品的平均客單價增長了80.7%。

《大數據》顯示,通過美團外賣搜索“烘焙”尋找相關商品的次數增加了100多倍,並帶動了酵母/酒麴商品銷量增長近40倍,餃子皮銷量增長了7倍多,說明確實很多人在家中蒸饅頭、烤麵包、包餃子。

春節宅經濟報告:香菜成國民蔬菜,這個地區最能買

在家研究做菜的人也在增加。數據顯示,春節期間蔥薑蒜售出了393萬份,醬油醋、十三香等各式調味料的總體銷量增長了8倍多,美團買菜食譜中家常菜、烘焙、滋補靚湯、冬季養生、應季時蔬、無辣不歡的菜譜最受歡迎。

香菜榮登國民蔬菜排行榜

《大數據》顯示,過去一個月,包括蔬菜、肉食海鮮等在內的各類食材銷量的平均環比增幅達到200%,包括生菜、香菜、油菜等在內的葉菜類整體銷量最高,達814萬份。其中,香菜的銷量接近百萬份,與土豆、西紅柿、洋蔥等各自銷量處於同等量級,因而一起登上了國民蔬菜榜。

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不出門也讓不少人重溫了童年“手機搶菜”的現實版。美團買菜數據顯示,宅家期間,超過60%以上訂單在中午12點前下單,其中上海市民“搶”菜最積極,早7點至8點的訂單佔比最高為30%。

因為宅著,更要吃好的。所有食材中,海鮮類漲幅最高,魚蝦蟹比平時多賣了3.5倍,人們用外賣買到了大閘蟹、銀魚、白茅草、虎奶菇等各種食材。

宅家“藥上門” 口罩售出500多萬個

不能出門,用戶對健康防護的需求明顯上升。

過去一個月中,消費者對口罩等防護類商品、家中常備各類藥品的需求,基本都是通過外賣得以實現。

《大數據》顯示,春節期間,人們通過美團外賣買走了500多萬個口罩,而為了保持健康、增加免疫力,各類維生素C銷量近20萬,感冒清熱類的中成藥也售出了20多萬。

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對於患有高血壓、糖尿病、關節炎等慢性病的老年人來說,美團外賣的“在線複診”功能,解決了他們購買常備處方藥的需求。數據顯示,此類藥品在春節期間的銷售增幅達到237%。

不出門的這個春節,“宅家躺買”成為全國各地市民的統一標準姿勢。據平臺統計,春節期間,北京的城市購買力為全國之首,過去一個月銷量前十的商品依次是:口罩、橘子、土豆、西紅柿、蔥、黃瓜、草莓、蘋果、香蕉、白菜。

春節宅經濟報告:香菜成國民蔬菜,這個地區最能買

疫情期間,普通人足不出戶,就是在為降低病毒傳播幾率做出了力所能及的貢獻。雖然人們宅出了各種姿勢,卻映照出了極其相似的心情——齊心協力,抗擊疫情。

你在家的這段時間都買了什麼?花了多少錢?

(資料來源:央廣網、北京青年報、中國新聞網、TechWeb)

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