在我寫西鳳酒的故事的時候，也陸續收到了一些西鳳酒和酒樣，因為之前的文章已經發出，所以這些酒的品鑑感受只能在而後的文中分享。今天我來品品西鳳酒海X6、紅特一號和酒之源，說說這些酒給我的品鑑感受。
我的酒海X6是52°的酒，此酒在我收到貨的時候生產日期已被磨掉了，對於大型酒企，生產日期還是要標註到明顯且不易磨損的位置。對於這款酒，在我購買之初一直以為其風格應該是小酒海原漿的昇華，展現的是有明顯窖香風格的複合鳳香。然而此酒開瓶聞香，讓我為之一振，其風格完全不是窖香鳳香酒的特點。其香氣是老陳、黴豆子氣息、油陳、焦香、花香、蜜香、酒海氣息、淡淡窖香的複合香；入口品鑑，此酒入口醇和，中段有上揚感，淡淡的焦味和複合甜味協調舒適，尾味收口淨爽，餘味有淡淡的複合甜味。整體此酒是芝麻鳳香酒的路數，其風格屬於墨鳳的昇華，展現的是90年代初西鳳酒的路數特點。
紅特一號是我之前品過的酒，此次再品確實有不同的感受，我的紅特一號是20130826批次55°的酒。倒酒聞香，此酒是窖香、黴豆子氣息、老陳、蜜香、酒海氣息為主，協調淡淡糟香、焦香、油陳、酸奶氣息的複合氣味；入口品鑑，此酒入口醇和微帶甜酸，中段有複合甜味，酒體有上揚感，尾味收口乾淨，餘味有淡淡的回甜之感。整體此酒給我感覺是鳳兼濃和芝麻鳳香的複合，酒體協調不錯。
西鳳酒之源是西鳳酒廠的高端鳳香酒，此酒是一波哥寄給我的樣品，其是52°的酒。倒酒聞香，此酒香氣是窖香、陳香、蜜香、酒海氣息、芝麻香的複合香；入口品鑑，此酒入口醇和微甜帶酸，酒體甜味以醇甜為主，蜜甜和果甜感較弱，酒到中段，此酒酒體有上揚感，中後段複合甜味舒適，酒體較連綿，尾味收口淨爽。整體此酒應是年份挺拔鳳香酒和年份窖香鳳香酒的混合，酒體的酒海氣息並不重，應該是酒海陳化之後再轉為其他（非陶壇）容器陳化而來。此酒相比之前喝過的華山論劍50年品質略好，主要在酒體的格局上。
總的來說，酒海X6和紅特一號是中高端的西鳳酒，酒之源屬於高端的西鳳酒。對於這三款酒，酒海X6的特點是最鮮明的，其很好的展現了芝麻鳳香酒特點，風味有點相似於90年代初的西鳳酒，只是酒海氣息弱一些，黴豆子氣息淡一些，在我目前喝過的新酒中，這款酒的芝麻鳳香特點展現的很好。酒之源和紅特一號展現的都是一種組合鳳香，其風格不完全靠一種鳳香路數。酒之源運用的基酒年份和檔次很好，也正是因為如此，酒體顯得陳斂醇綿，其是挺拔純鳳和窖香鳳香的融合。紅特一號是窖香鳳香和芝麻鳳香的融合，酒體協調度不錯。最後，關於這三款酒的品鑑感受，作為酒友及行業的您怎麼看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。
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