四川瀘州特產:郎酒

郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標誌產品。2004年10月21日,原國家質檢總局批准對“郎酒”實施地理標誌產品保護。

四川瀘州特產:郎酒

郎酒的特色是“醬香突出,醇厚淨爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀製過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同於茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。

地域保護範圍

四川省古藺縣二郎鎮。


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