2017年起，日式燒肉之風席捲合肥。
習慣了平價的中韓燒烤，一頓大幾百的日式燒肉，讓不少人感嘆：這玩意貴又吃不到東西。
其實歸根結底，是因為性價比不高。
但有一家店，開張2年行事低調。
去過的人都誇，TA是難得的性價比之王。
這裡既有適合大眾的入門款，又有高階玩家的尖貨，東西好價格巧，讓人心甘情願掏腰包。
01
燒肉入門必備
男女老少通吃
如果你對日式燒肉學業不精，以下是萬把老客總結的必點，兼具口味和性價比，很難踩雷。
黑毛和牛飛龍
每桌必備的飛龍，選取和牛肋骨周邊的肉，足足200g 的良心份量，絕對是食肉族的最愛。
飛龍油花豐腴，烤熟後的肉香絕對不是蓋的。入口柔軟好嚼，不管誰都會為之沉迷。
自左往右分別為燒肉汁、味增醬、檸檬
吃肉，戰鬥力是門學問，因此醬料的存在感也不容小覷。店裡的調料都是自制，燒肉汁尤其深得我心，提味又解膩。
極品厚切牛舌
用料毫不含糊
牛舌，短短一塊肉，卻有舌尖舌中舌根之分。這裡選取的是最稀有，也是口感最極致的舌根。
很多人嘗過厚切牛舌，薄切就再也看不上眼了。入口外焦裡韌相當脆嫩，豐富的汁水溢滿口腔，幸福感油然而生。
和牛壽喜燒
和牛壽喜燒選用的是上腦肉 ，細膩的雪花紋路，油脂恰到好處，不會讓人有負罪感，適合天天吵著要減肥的仙女。
放上烤網，和牛立馬發出令人興奮的滋滋聲。高火兩面烤10秒，迷人的牛油香氣瞬間在空氣中瀰漫開來。
和牛本身風味足夠，而蘸上朝一蛋液，柔嫩度再度飛昇。或是搭配自制柚子醋，淡淡的果酸清新又解膩。
隱炙燒肉拼盤
牛舌 牛小排 和牛上腦 安格斯牛仔骨 精品牛五花
如果你懶得看菜單，不妨pick隱炙拼盤。人氣最高，性價比也是槓槓的，100出頭的親民價位，天天吃都不肉疼。
精心挑選的5款牛肉，品質靠譜，而且相當符合大眾口味。2個胃口不大的妹紙來打卡，這一份輕鬆掃飽。
02
進階燒肉玩法
老饕必備
如果你是個燒肉老饕，大眾口味已經滿足不了你，那這裡的頂配尖貨絕對不會讓你失望。要是哪天你被放了鴿子，我隨時在
黑毛和牛霜降西冷
每個燒肉狂魔的心裡都有個M12夢。￥388/塊的肉中愛馬仕，如果你家有礦或者是個拆遷戶，歡迎剁手。
沒有筋膜，含有大量脂肪，肉質嫩到驚人，香濃的汁水圍滿口腔...只需一口，你就會徹底拜服。
至尊豪華和牛拼盤
厚切牛舌 和牛西冷 和牛上腦 和牛小排 射和牛肩胛肉
￥588至尊拼盤是極品和牛的盛宴，除了西冷，其他4種肉四捨五入等於不要錢，性價比非常抗打，分分鐘吃到高潮。
03
意料之外的彩蛋
同樣新意十足
去燒肉專門店，通常你不會對燒肉以外的東西有所期待，但這家店連前菜都充滿驚喜。
譬如0差評的土豆泥色拉，土豆泥細膩溫潤，還創意地撒了卡樂比薯片豐富口感。
主食也相當驚豔，辣牛肉湯開胃過癮，石鍋拌飯奢侈到使用店內同款雪花肥牛。
鰻魚飯就更不用說了，活鰻蒲燒，出品秒殺一眾鰻魚專門店，老客都會來一份。
刺身這種基本功同樣無從挑剔，創意壽司也很對妹紙的口味，口碑在線不是蓋的。
04
一向低調的燒肉店
這環境愛了
本次於濱湖店探店拍攝
進店就是純粹的日系風，是凹造型的好地方。老闆是個資深日漫迷，店裡還有不少他從日本揹回來的黃漫可以大開眼界。
3層獨棟，吧檯散座包廂一應俱全，還有容納幾十人的超級大包，尾牙團建真的可以有。
相信很多人都猜到了，這家店就是隱炙。
開業至今，很少做活動的TA難得玩了票大的(畢竟本身性價比就很高)，好這口的千萬別錯過。
送￥138和牛飛龍
*需單桌消費滿198
活動僅限濱湖店
隱炙·日式炭火燒肉酒場
濱湖店（參加活動
座標：廬州大道長沙路交口東北角
地鐵 ：1號線紫廬站B口
停車：長沙路劃線車位或悅方後面的地面停車場
電話：19965162195
罍街店（不參加活動
座標：寧國南路罍街阿胖龍蝦斜對過
免費停車：憑停車卡免停罍街停車場3小時
電話：65697657
PS：罍街店全面升級改造ing，雖正常營業，但恐影響顧客體驗，故不參與此次活動
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