冬日美食推薦:茶樹菇炒白菜的做法


冬日美食推薦:茶樹菇炒白菜的做法

食材用料

茶樹菇幹 100克

大白菜 200克

青蒜段 適量

蒜泥 2勺

油 適量

鹽 少許

雞精 少許

茶樹菇炒白菜的做法

  • 1.茶樹菇洗淨提前半小時溫水泡發,準備材料備用
  • 2.熱油鍋爆香蒜泥,倒茶樹菇爆炒
  • 3.炒至水份收幹,再倒大白菜翻炒至菜葉扁下去
  • 4.加一碟清水燜煮至湯汁收幹,加青蒜,鹽,雞精調味
  • 5.一道美味的茶樹菇炒白菜就做好了

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