每次約朋友去吃飯的時候
你是不是都很糾結？
火鍋？自助餐？燒烤？
其實日報君覺得吃什麼都是其次
我們最先要考慮的就是
“衛生、安全”
日報君今日有妙招告訴吃貨們哦！
外出吃飯可首選“餐飲服務食品安全等級”為“A級”的地方吃得更安全！更放心！
昨日
梅州市市場監督管理局
發佈了一則公示
《梅州市2019年
擬評定為餐飲服務
食品安全量化A級名單公示》
全文如下
根據《梅州市餐飲業質量安全提升三年行動方案（2017-2019年）》要求，為加快推進餐飲服務食品安全量化管理工作，完成2019年餐飲服務食品安全量化分級管理目標，市局於11月13至29日對2019年各縣（市、區）局申報的餐飲服務食品安全量化分級A級單位進行了現場考評工作，現將2019年擬評定為餐飲服務食品安全量化A級單位名單彙總並統一公示。
如有異議，請書面形式反饋至市市場監督管理局局餐飲監管科，聯繫電話：0753-2187183，公示時間：2019年12月2日至12月9日。
梅州市市場監督管理局
2019年12月2日
2019年擬評定為餐飲服務食品安全
量化分級A級單位名單
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有人說日報君，你這名單太長我記不住啊~
別急日報君還有個妙招教給大家外出吃飯怎樣知道這個餐廳有沒有
獲“A級”認證？
可以看餐廳內有沒有這個“笑臉”
這“笑臉”是“餐飲服務食品安全等級”A級的標誌哦
“餐飲服務食品安全等級”
根據2011年發佈的《廣東省餐飲服務食品安全量化分級管理規定(粵食藥監食[2011]144號)》，餐飲服務單位實行食品安全量化分級管理，食品安全等級劃分為三個級別：A級（代表食品安全狀況良好）、B級（代表食品安全狀況中等）和C級（代表食品安全狀況一般）。
凡取得餐飲服務許可證的餐飲服務單位，包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、集體用餐配送單位、中央廚房和食堂，均應納入量化分級管理範圍。持臨時餐飲服務許可證的單位除外。
餐飲服務監管部門通過報紙、網絡等媒體公示餐飲服務食品安全量化分級管理情況。並在餐飲服務單位經營場所醒目位置設置“餐飲服務食品安全等級公示牌”，以“大笑”、“微笑”和“平臉”卡通圖形分別表示A級、B級和C級三個等級食品安全狀況。公示牌印製規格為A3紙大小，食品安全等級圖形可使用不乾膠材質，便於更換。
希望越來越多餐廳、食堂能夠加入A級餐飲服務單位的隊伍來讓大家吃得更放心
來源：梅州日報（mzrbweixin）綜合自梅州市市場監督管理局、河北邢臺食藥安全
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