川菜的博大精深跟巴蜀悠久的歷史文化分不開，其中萬州古城，乃渝東名都。
風景如詩，水土如畫，為歷來文人嚮往的地方，萬州美食更是將現代人的飲食風尚與悠久的歷史文化融合貫通。
上束巴蜀 下扼夔巫
11月14日，記者從第九屆三峽美食文化節暨第三屆萬州烤魚節組委會獲悉，在三峽美食文化節暨第三屆萬州烤魚節期間，萬州將隆重推出特色活動“八景宴”，以“萬州八景”為主題，將萬州傳統菜點與地方美景，與歷史名人文化有機結合，通過飲食文化形象生動地展示萬州特色，藉此吸引八方賓客來萬投資興業。
今年，第九屆三峽美食文化節暨第三屆萬州烤魚節由區委宣傳部、區商務委、區文化旅遊委、區公安局、區人力社保局、區城管局、區水利局、區市場監管局、區總工會、周家壩街道辦事處、三峽都市報社、區廣播電視臺主辦，區餐飲協會、區烤魚產業協會承辦，主題為“韻味三峽·魚香九州”。
通過挖掘三峽餐飲和萬州烤魚文化，推陳出新，通過傳播地方傳統餐飲文化、引導餐飲服務質量提升、展現地方廚藝和美景等方式，真正助推經濟高質量發展。
1區商務委相關負責人介紹，“八景宴”作為本次展會特色活動之一，通過餐飲名家們精心策劃、研發製作，首次創新推出“八景宴”，以八景宴為載體，與三峽特色美食融為一體，展示三峽美食和雕刻廚藝，宣傳萬州美景。
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到底將有哪八景呢？
記者打探到，主要以廚藝雕刻的形式將“都歷摩天”“秋屏列畫”“ 峨眉磧月”“ 岑洞水簾”“ 西山夕照（白巖仙蹟）”“ 曲水流觴”“天城倚空”“ 仙橋虹濟（石琴響雪）”等萬州八景。
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大家不妨想象下，從長江下行在江上遠望萬州，都歷山腰雲霧繚繞，山頂圓珠似的浮於雲霧之中，呈現出“渾若圓珠”的景象；另一邊，長江以北的西山，“西山夕照”和“曲水流觴”，詩仙李白曾在此讀書，文人墨客坐在河渠兩旁，飲酒作詩……
這些場景將在第九屆三峽美食文化節暨第三屆萬州烤魚節一一呈現。
一景一菜，菜景相宜。
“萬州八景”或仿勝景形象於其中，
或寓掌故傳說中。
屆時，
感興趣的您不妨前來心連心廣場觀看~
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