Green Common攜手多款素食登陸天貓國際 力推健康素食

11月6日,來自香港的Green Common公司在北京東方君悅大酒店舉行的“未來肉聯盟品牌”發佈會上宣佈,將通過天貓國際平臺正式登陸內地市場,其未來食品旗艦店將於11月下旬在天貓國際全面上線並開售,屆時將有約40款來自美國及加拿大的植物食品品牌以及Green Common自有品牌的健康素食產品供消費者選購,之後還會陸續增添更多產品。

Green Common是為推廣健康素食而創立,是一家一站式集合超市、餐廳、廚藝教室的綠色美食生活館。其創始人楊大偉表示,希望向廣大消費者傳遞一個信息:素食可以兼顧健康和美味。對消費者來說,踐行素食不僅能獨善其身,而且可以兼善天下,為減少碳排放、防止全球變暖貢獻一份力量。

據瞭解,Green Common 天貓國際旗艦店初期售賣的健康素食食品包括:OmniPork 新豬肉、美國熱賣的Alpha Food植物雞塊、美加著名植物肉品牌Gardein、Daiya 的純素芝士、Califia植物奶(杏仁奶及燕麥奶)、Green Common自家品牌即食素湯及素粥品等。楊大偉表示:“這些商品都是經過我們的專業團隊嚴格挑選的,在營養、色、香、味及口感方面都達到極高的水平。我們會不斷尋覓優質素食食品,陸續壯大商品陣容以供消費者選擇。”

Euromonitor的一份市場調研報告指出,中國的素食產品市場發展蓬勃,從2015年至2020年,市場平均年增長率將達到 17.2%。楊大偉表示:“植物肉正在全球掀起熱潮,一直以來,我們收到很多內地朋友的問詢,關於OmniPork新豬肉或其他素食產品到底什麼時候引入內地。此次和天貓國際合作,將幫助內地朋友方便快捷地將Green Common的產品買回家,嘗試最新的未來食物。對於公司來說,與天貓國際的合作是一個極度重要的里程碑。”

據介紹,多家北京及上海的著名酒店及餐廳今後也將引進Green Monday旗下食品科研公司Right Treat所研發的未來肉產品OmniPork新豬肉,以此為食材創作特色菜餚並舉辦有關推廣活動,讓食客可以瞭解到利用OmniPork新豬肉來進行各種烹調的可能性。北京東方君悅大酒店是OmniPork新豬肉在內地亮相的首個酒店合作伙伴,酒店的餐飲團隊利用OmniPork新豬肉創作了多款色香味俱全的菜餚,如果汁肉脯、炸藕盒等。

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