編者按：新中國成立70年來，雄州大地波瀾壯闊、日新月異。為充分展示新中國成立70年來簡陽發展的輝煌成就，凝心聚力實現新時代簡陽“三步走”戰略目標，我市開展了新中國成立70週年來簡陽最具影響力“十大項目”“十大事件”和“十大人物”評選活動並在日前揭曉。即日起，簡陽電視臺頭條號將陸續推出獲評的“十大項目”“十大事件”和“十大人物”系列報道。

從街邊串串小火鍋

到高品質服務火鍋

歷經20餘年

一鍋海底撈

從簡陽出發

香飄全國、火遍全球

2018年9月26日

四川海底撈餐飲股份有限公司在港交所上市

2019年8月30日

海底撈市值突破2000億港元

今年

海底撈市值突破2000億港元

入選了新中國成立70年來

簡陽最具影響力十大事件之一

截至2019年8月，海底撈已在國內118個城市，以及新加坡、韓國、日本、美國、加拿大、英國、越南、馬來西亞、澳大利亞等國家開設直營門店593家。

海底撈 成長曆程

1994年，海底撈在四川簡陽開業，致力於餐飲、服務、調味料食品的科研、生產、倉儲、物流和銷售，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的餐飲火鍋品牌。

短短二十多年，便以其

地道的口味、出色的服務征服了全國各地，深受廣大消費者的喜愛和信賴。

2017年，海底撈服務客戶近1.06億人次，平均每天每家門店接待超1000人次，二線城市門店服務客戶數量佔53%，人均消費97.7元。

海底撈成功秘訣 “變態"的服務

說到海底撈，很多人對它的第一印象就是服務很“變態”！網友們聊起自己在海底撈就餐的經歷，已經可以寫成一本小冊子了：

消費者的口口相傳就是“行走的廣告”！——“不一樣”的管理制度

服務員權力大：海底撈服務員，有權給任何一桌客人免單。

待遇：海底撈的宿舍配套設施齊全，洗衣服、做飯還有專職工作人員。

考核：對於利潤、利潤率、單客消費額、營業額、翻檯率等指標統統不考核，只考核 客戶滿意度、員工積極性、幹部培養。

尊重每一個想法：不管服務員文化高低，只要有想法，都會被充分尊重。

“嫁妝”：只要任職超過一年以上的店長離職，都會給8萬塊“嫁妝”。另外，如果是小區經理，給20萬；大區經理，送一家火鍋店，約800萬。

但迄今為止，從海底撈拿走嫁妝的，只有三個人。

海底撈 與簡陽有個約會

目前，海底撈已在我市投資新建海底撈調味品生產基地項目，投資總額約5億元，建設包括生產廠房、辦公用房、職工宿舍用房及相關配套建築、設施設備在內的調味品、火鍋底料生產、企業文化展示於一體的綜合型基地，總建築面積約7萬平方米

。項目建成投產後，預計可實現年產值15億元，稅收5000萬元，提供就業崗位600個。

而此前，海底撈已在東城新區中心建成商業綜合體旭海時代廣場，成為了我市民購物、休閒娛樂、餐飲、聚會的消費匯聚地。

相信，在簡陽人張勇的帶領下

海底撈將堅守初心，一路向前

成為簡陽聯繫世界的一個重要窗口

【來源 簡陽發佈 編輯 彭志紅（實習） 審核 侯佩茹】