魔都早午餐地圖幾乎是日日更新，
但有一家brunch卻始終佔據著不可動搖的地位。
位於上海百年傳奇地標，
重現三十年代的歐式復古風情，
進口海鮮暢吃，重磅主食壓軸，
270°飽覽外灘風光......
我們要推薦的就是和平飯店華懋閣的週日brunch，
時髦精必吃！
Art-Deco的復古華美之風，270°露臺美景
如果說和平飯店是上海的重要名片，那位於9樓的華懋閣便是和平飯店的招牌，多少明星名流、商賈政要都愛這裡高雅精緻的復古情調。沒來過華懋閣，都不能說自己是時髦精了~
華美的Art-Deco風格重現著三十年代東西方交融的優雅與浪漫，每個細節都還原著上世紀初的流金歲月。精緻古典的古銅鏤花吊燈渲染初柔和的層次感，木質圓背椅勾勒著歐式復古風情，摩登的人兒都喜歡~
華懋閣的戶外露臺剛剛獲得了Shanghai WOW! 2019上海露臺季的最佳江景露臺獎，是坐享外灘一線風光的實力擔當！
撩人的浪漫雙人露臺，不僅私密性滿分，還有270°超廣視角將浦東兩岸的迷人景緻盡收眼底，太洋氣~
中西美饌暢吃，七大重磅主食壓軸
華懋閣的週日brunch是半自助的形式，進口海鮮與各類中西美饌無限暢吃，每人還可點一份主食，輕鬆回本，性價比真的高~
海鮮的品質都是上乘的，個頭也是個頂個地大。阿拉斯加的帝王蟹腿、紅豔鮮活的阿根廷大蝦、肥碩的象拔蚌和青口貝讓人垂涎欲滴，嘴挑的老饕也會讚不絕口！
來自新西蘭的莫娜生蠔是全場亮眼的明星。專業開蠔師為你現點現開，蠔肉也是肉眼可見的肥美飽滿。依據個人習慣淋上紅酒醋或雞尾酒汁，擠一點檸檬，一口吸入，豐盈的軟滑觸感隨之而來，混雜著新鮮的海水香氣，就像一個法式深吻，美妙到無言！
各類新鮮厚切的刺身為日料控帶來福音~帝王鮭、皇帝魚、金槍魚、北極貝......種類豐富不輸日料店。肉質細膩滑柔，入口即化的口感讓人直呼過癮。
除了刺身，還有各式各樣的壽司等你刷。在日料店動則上千，但在這裡就只看你的胃有多大實力了！
大廚秘製的鵝肝凍糕直接俘獲了我的心，綿密順滑的口感充滿了油脂的香氣卻絲毫不膩，人間佳品~帶著榛果香氣的伊比利亞火腿也很優秀，肥瘦相間的誘人紋理，豐腴鹹香的肉質都讓人陶醉。
中國胃的小夥伴別急，各種中式美食也能讓你口水直流。現切的北京烤鴨還有專業師傅為你親自捲餅，甜醬打底，黃瓜條，大蔥絲，烤鴨肉步步到位，呈現出地道的北京本味~
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此外，還有上海炸豬排，本幫燻魚，白斬雞等地道本地風味菜，慰藉你躁動的味蕾~沙拉區也給人意外的驚喜，鮮蝦沙拉、番茄芝士沙拉、雞蛋沙拉配魚子醬......每一個都創意滿滿，中西風味混搭，刷新吃草新境界！
甜品區用五彩繽紛，眼花繚亂來形容也不為過，幾十款甜點及冰淇淋個個精緻小巧，基本上都是甜而不膩，入口即化的類型。一口一個，甜品控完全可以敞開了吃~
雖然美食的誘惑很難抵擋，但還是要留著點肚子，因為重頭戲才剛剛開始！每位客人還可以任選一份主菜，每道料理都凝聚了主廚的巧思與用心，高級又美味~
牛排鵝肝
澳洲M6牛裡脊與煎鵝肝的神仙搭配，用料讓人感動，創意也驚呼巧妙。鵝肝入口綿密，肥嫩但絲毫不會覺得膩；牛排也嫩得恰到好處，汁水充盈。兩種口感在口腔中混合碰撞，搭配著松露汁，好吃到讓人忘乎所以！
烤鱈魚
來自大西洋的鱈魚經過特別醃製後慢烤，些許的焦香味卻掩蓋不了它本身的細嫩鮮美。搭配的馬賽海鮮汁包裹上一塊肉質厚實的魚肉，綿密細緻的口感層次豐富，讓人回味無窮。
卡真羊排
精選的卡真羊排肉質厚實但依舊嫩而多汁，鬆軟之餘又特別有嚼頭。醬汁突出了肉質的口感與鮮味，但又保持著原始的風味，肥瘦相宜，相當優秀。
蟹肉餅
蟹肉餅是我覺得十分有創意的一道菜，顏值風味俱佳。蟹肉沒有剁得很碎，保持著纖維的口感。各類菜末混合慢煎後，味道豐富而有層次。巴馬臣芝士與檸檬油醋汁是點睛之筆，奶香和酸味的添加別具風味~
在魔都百年傳奇地標酒店享受優雅brunch，
夠洋氣，夠有範兒！
週末人很多，千萬提前預定~
粉絲福利
我們還為大家準備了驚喜福利，
我們將抽取兩位打動我們的讀者，
送出價值688元的華懋閣單人早午餐券哦。
時間：每週日11：30am - 2：30 pm
價格：人民幣598*元/每位，不含酒精飲料（需加收15%服務費）
精選香檳暢飲：
加200元可享受羅蘭百悅香檳，阿雅拉香檳暢飲
加300元可享受杜洛兒一級園花語香檳、德樂夢香檳以及以上兩款香檳暢飲
上海和平飯店華懋閣
地址：南京東路20號和平飯店9樓
電話：021 61386881
策劃：石宛加
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