每次來蘇州，最喜歡吃蘇面了。但是吃多了也想換換口味。所以今天，找了一家本地人特別喜歡去的鍋貼館，店名叫“小姜鍋貼館”！很平實的店名，透出一股親切的氛圍，走一起去書院巷嚐嚐！
店裡的人實在是太多了，我點了一份招牌的牛肉鍋貼，告知要等20分鐘！沒事，我是為了吃可以獻身的人，20分鐘算啥~！不一會兒就端過來的，剛出鍋的就是香呀！伴著“吱吱”的聲音，真的太誘人了！
等涼了一會兒，忍不住趕緊吃進一口，哇塞！肉汁飽滿！十分鮮美！和別處吃到的生煎不一樣，這裡的湯汁並不會非常油膩，感覺就像在喝湯一樣，牛肉的味道完全浸潤出來，鮮美得不行！
趕緊在連著肉餡兒來一口！真的不得了，這絕對是我吃過最好吃的鍋貼，外皮厚薄適中，香脆之間甚至能吃出清甜的味道，牛肉大蔥的餡料，飽滿多汁，一口下去牛肉的鮮香和肉質在唇齒間迴盪開來，太美妙了！
這家鍋貼館個人真的五星推薦！趕在飯點的時候，來這裡吃飯的本地食客真的很多，整個中午一直是座無虛席的狀態，可見有多受歡迎！ 地點在書院巷，在附近的朋友有時間真的可以來試一試哈！近期店鋪準備搬往工人文化宮，還請大家留意，謝謝！
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