這兩天，央視十套探索與發現欄目在介紹桂平的記憶味道。看了十分想念，或許，每個人有每個人的一份專屬的記憶味道。
越是家常越是動人，沒有繚亂的手法，沒有豐富的調味，只有簡簡單單的家常，那卻讓人魂牽夢繞。
普通的青椒炒肉，其實不一定是酸糟大腸，
常見的青瓜炒肉
酸辣刺激的螺螄粉，脆口的佐料。略帶特殊酸臭的筍絲
走地雞
還是江邊魚，這樣的豐富的土產，您嘗過嗎
喜歡就團聚上這樣一桌，熱烈而酣暢。
煎臭魚，配上兩杯土酒，神仙也不過如此。
小孩最愛的可樂雞翅，加上陳皮，這風味依舊饞人。
金田的淮山燉排骨
這一鍋豐富吧？
現煮粉，鮮辣誘人。
京都骨，酸酸甜甜，孩子們吃都停不下來！
豉油雞，加蔥花，香氣四溢
香菇滑雞，山貨野味的味道，讓人大快朵頤。
叉燒粉，早餐少不了哦！這麼多粉，您喜歡哪款？
這裡是桂平！
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