對於不少吃貨來說，吃遍天下美食或許就是世界上最美好的事情了，然而吃貨也分很多類型，細分的話，酸甜苦辣鹹樣樣都可以算作一種，如果要粗分的話那就是葷和素了。由於中國的烹飪技術是比較出名的，所以中國的肉類受到了眾多美食愛好者的追求。然而在非洲卻並非如此，下面小編為大家介紹一下非洲人嫌棄的肉類。
在非洲的人們其實是根本不缺肉吃的，那麼他們為什麼不喜歡吃肉呢？其實這主要是因為非洲人的烹飪方法，非洲人的烹飪方法並不如我們國家這麼成熟和多樣，他們的調味通常只是撒一點鹽而已，這樣一來這些肉連腥味兒都沒有去掉，更別說味道了。
在眾多的肉類當中，非洲人最嫌棄肉類的就是烤豬蹄了，一說到烤豬蹄，許多中國吃貨表示：簡直就吃不夠。但是非洲和中國卻是不一樣的，因為非洲的氣溫是比較高的，像肉類這些東西就必須放在冰箱裡面冷藏，然而非洲是比較貧窮的，一般家裡人是買不起冰箱的，所以這種食物他們是不會存放的，除此之外，非洲人的烹飪方法是很“粗暴”的，他們烤豬蹄只是單純的放在火上面烤，上面的豬毛也拔不乾淨，烤完之後的豬蹄全身都是焦黑的，並且調味品也只有鹽而已，這樣的食物如何讓人吃得下呢？因此這樣也導致了非洲的豬蹄的賣出“白菜價”，不少看到非洲烤豬蹄的網友們也是感嘆到：還是中國的烤豬蹄好吃啊。
小編認為如果外國人來中國吃一次烤豬蹄之後，會不會發現新的商機呢？
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