最不能“吃辣”的5個省份，廣東福建上榜，颱風來了商場都剩辣椒
俗話說人生五味，酸甜苦辣鹹，每一種都是很特別的，其中辣味是比較特殊的，辣椒在我們國家是一種外來物，只是之後大家發現作為食物烹飪起來是這樣的好吃，甚至還可以做調味品，於是在我國就大量的種植了。有一句話說“不吃辣不當家”，辣也是經常用來形容一個人的性格，比如湖南的妹子就被稱之為“辣妹子”，就是因為湖南人喜歡吃辣，性格也是火辣辣的，但是這終究是一句玩笑話，大家知道喜歡吃辣的省份是四川、湖南、江西，那麼既然有喜歡吃辣的，那就必然有不喜歡吃辣的人，今天小編就和大家說一說不喜歡吃辣的5個省份！
1、廣東
廣東一直被調侃為什麼都敢吃，還流行的“吃福建人”呢，但是廣東人並不是什麼都吃的，他們就很怕吃辣椒，廣東人的食物一向是以清淡著稱，最有名的就是早茶，必然腸粉、白切雞，這些都是粵菜的代表，再者廣東的熱天氣很是炎熱，吃辣過多的話會加重自己身體的負擔，於是在這樣的地理環境下，廣東人的就養成了不吃辣的習慣了。
要說廣東人對於辣椒是避之而不及的，之前因為颱風的影響，物價上漲，商場的食物基本上都是一搶而空，但是唯獨辣椒還是孤零零的放在那裡，就連一向很受歡迎的方便麵中比較辣的口味也是被剩下來了！
2、福建
福建臨近廣東，兩個身份的口味很是相似，主要都是以清香新鮮為主，福建的招牌菜是佛跳牆，這一道菜就是極其的注重鮮香美味的，還有廈門的沙茶麵，閩南的鹹飯等等，基本上在福建很難看見比較辣的菜品，同樣的福建也是天氣比較炎熱的，一般來說沿海地區的人們的飲食都是以清淡為主！
3、上海
上海也是有很多的小吃的，並且因為是國際性大都市，美食也是更多的魚國際接軌，一般來說口味都是很大眾化，辣味的很少，上海人也是比較講究食物的原汁原味，鹹淡適口，辣味在上海是沒有吃習慣的！
4、海南
海南是屬於亞熱帶，平時喝喝椰汁吃點水果，這樣才能夠補充人體所需的水分，如果這個時候吃辣椒，就會排身很多的汗，很多人還說在海南都不知道湖南的辣椒長什麼樣！
5、浙江
浙江是除了名的不喜歡吃辣，浙江人喜歡原汁原味，也喜歡酸甜，像是糖醋魚，糖醋排骨等等，什麼樣的食材都可以做成糖醋，講究的是食物本身的鮮香滋味，但是不得不說還是很好吃的！
那麼大家的家鄉喜歡吃辣嗎？其實每個地方的口味還是和地理環境有著很大的關係的，這都是歷史的選擇
閱讀更多 老湯廚房 的文章
