廈門驚現網紅火鍋,這次是甜的
就是那家很有名的五條人糖水鋪出新品啦!糖水+火鍋的形式,小貝今年還是第一次吃!
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「上場自帶仙氣,第一步先掏出手機」
專為糖水撈火鍋定製的金色小銅鍋,顏值高到吃完都想把鍋端走的那種。輕輕往中間放乾冰的容器裡倒點水,立刻騰雲駕霧仙氣飄飄。
這一步可以自己DIY,不過小貝建議直接呼喚服務員小哥哥來幫你,正好騰出手,打開相機先狂拍100張照片發朋友圈~
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「8種超豐富涮菜,一鍋滿足」
有時候吃火鍋真的很糾結“點菜”,這一份就不用擔心啦,糖水裡的各種經典配料們全部集結。
Q彈的芋圓、膠原蛋白滿滿的桃膠、清爽的芒果、綿密的紅豆……整整8種。
紫薯+地瓜+芋頭+抹茶組成的七彩芋圓是小貝的第一心頭好,size比普通芋圓小兩倍,一顆一顆超級可愛有嚼勁。
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「椰汁/姜奶,可以喝的火鍋底料」
吃慣了又麻又辣的紅油火鍋,第一次見讓我選椰汁還是姜奶鍋底的。小貝會更喜歡清甜的椰汁一點,整齊碼好“配菜”後加進去就可以開動了!
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「分量超足,適合兩個人分享」
糖水撈火鍋分量很足,比較適合兩個人一起吃,所以店裡也會貼心的配兩個小碗一起上桌。
跟小姐妹逛街逛累了,剛好坐下來點份小火鍋,各種配料想吃什麼自己挑進碗裡,聊聊八卦喝喝糖水,美滋滋。
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「還有3種口味的火鍋蘸碟」
吃火鍋,蘸碟醬料也是必不可少的。這一份配有奧利奧碎、煉奶和巧克力醬三種口味,分別搭配8種配料單吃法就有24種,甜食愛好者一看就把持不住了!
平時涮肉覺得味道不夠要來點香油蒜蓉,嗜甜的寶寶在這裡可以根據自己的喜好或是加甜甜的巧克力、煉奶,或是加酥脆的奧利奧碎,口感更豐富。
這些必打卡的經典,都是銷量王
如果是跟閨蜜約下午茶,除了新品糖水撈火鍋,小貝還推薦再點一份店裡的“顏值擔當”櫻花凍,粉粉嫩嫩一秒就被戳中少女心。
圓胖圓胖的果凍晶瑩剔透,能清晰看到裡面靜靜
躺著的一朵完整櫻花。稍微動下盤子,櫻花凍就DuangDuang停不下來。果凍非常嫩,送到嘴裡“吸溜”一下就滑進喉嚨了,
搭配香甜中帶著輕微酸的玫瑰花醬,爽口開胃。連小勺子也是專門為這款櫻花凍特製的,盛開的花紋樣式小巧又精緻,加分!
咖喱魚蛋也是小貝回回必點的。入口彈牙、魚鮮味足、咖喱味濃郁、無粉感四大標準,是檢驗魚蛋好不好吃的四大標準。
說到廣式糖水,雙皮奶的地位無人能敵。奶香醇厚的雙皮奶是閉眼點也不會出錯的經典,加份綿密的紅豆就更好啦。
還有上桌一定要記得攪拌均勻再吃的楊枝甘露。清甜的芒果中帶著點西柚的鮮酸和微苦,加上Q彈有嚼勁的西米露,小貝三兩下就能吃掉一大碗。
!暫時只有這些店能解鎖仙女火鍋!
新品「仙女」糖水撈火鍋這兩天才正式開賣,小貝已經搶先幫你們做了波測評啦,
從拍照到口味全給5星不怕驕傲!不過暫時只有幾家店能解鎖(15號開始全國門店會陸續上線)~想打卡的寶寶認準咯,趕緊去做朋友圈最潮的吃貨
地址 | 思明區明發商業廣場(蓮坂天橋下)
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