今兒個咱們到了崇文門這站了
這站有一家兒不得不推的老牌法餐
推薦的菜其實已經不是重點了
重點是他家的環境
馬克西姆餐廳
這家店在北京是久負盛名了
人均相較於那些動輒上千的餐廳要友好地多
既然是老牌的法餐環境自然是一大亮點
無論是裝潢還是餐具都可以作為藝術品
每一個細節都一絲不苟
畢竟是法式血統自然是細微之處盡顯浪漫
餐廳的紙質菜單沿用了30年未曾換過封面
一眼看上去歷史感極強
而且作為京城法餐的代表
這裡的法式鵝肝自然是一大亮點
朗德鮮鵝肝血統正宗
精細煎烤過後配上果汁沙司
細膩柔滑的鵝肝入口即化
酸香的果汁沙司化解了鵝肝的油膩
簡直是天作之合
法式焗蝸牛更是一本滿足
白玉鮮蝸牛經過三個小時的秘製之後
加以勃艮第黃油小火焗制
羅勒和黃油的香味交織沁入蝸牛
一口下去油脂在嘴裡蔓延開
口感彈牙的蝸牛鮮美至極
再配上法棍切片吸收齒間的汁水
感覺人生已經到達了巔峰
馬克西姆沙拉也是不得不試
挪威的煙燻三文魚配上野生對蝦
法國朗德鵝肝佐以傳統法式料汁
鮮香濃郁是老食客最鍾情的
三十年味道不變
煎雪龍里脊配鵝肝紅酒黑菌沙司也是必點
三成熟的雪龍里脊相信很多吃貨都有所耳聞
肉質細膩口感極佳
總而言之
這家店帶你的女票和家人來絕對能為你掙足面子
而且相較於其他人均千元的店來說
性價比十分高
瓷～別琢磨了
帶上錢和蜜麻溜搓一頓吧
興許你跟蜜就成了呢！
今兒個就先推薦到這
明兒個咱繼續下站走起～
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