聽過了黃山燒餅,居然還有個黃橋燒餅,真的是吃了一驚

聽過了黃山燒餅,居然還有個黃橋燒餅,真的是吃了一驚

聽過了黃山燒餅,居然還有個黃橋燒餅,真的是吃了一驚。我感覺自己太落伍了,而這道“黃橋燒餅”完全算是把我壓抑已久“吃遍天下美食”的夢想給勾出來了。


聽過了黃山燒餅,居然還有個黃橋燒餅,真的是吃了一驚


這個夢想,我想了好久,也一直想實現來著,可是一直沒有機會,而要吃遍天下美食,是想去當地走一遭,是正宗的天下美食。


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我身在黃山,家鄉有一種美食,是關於燒餅的。可是今天突然聽到一個“黃橋燒餅”以為自己聽錯了,是不是把山寫成了橋?可是走近店家的招牌一看,發現並沒有寫錯,這確實是“黃橋燒餅”。


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或許我這人天生的好奇心比較重,對於自己不熟悉的東西。總會問一問,這不就問了店家“老闆你確定你沒賣錯燒餅?”老闆倒是笑著說“沒有呢,確實是黃橋燒餅。小姑娘,你可不能不能因為身在黃山,然後在黃山賣燒餅,就以為只有黃山燒餅了。”老闆的一番話也正式我心中所想。難道真的有黃山燒餅?


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或許老闆看出了我的狐疑,倒是笑道說“黃山燒餅是江蘇一帶的小吃。”我忍不住說“既然是江蘇小吃,怎麼不在江蘇賣呢?”老闆似乎聽出我的言外之意“我家老婆是黃山人,我跟著過來了,但是我是江蘇人,這邊呢,主要有的燒餅是黃山燒餅,我這種特產呢,這邊沒有,倒也是開了一個市場,而且像你這樣以為我寫錯的,不也成了我的客戶了!”“哈哈,這老闆倒會說話,那麼老闆這個燒餅好吃麼?”

“好吃呀,當然好吃呢。”說著倒沒理會我,自己又說道“,黃橋燒餅裡面的餡有肉鬆、火腿、蝦等葷菜,而且外觀顏色是蟹紅色,也不油膩,可好吃了。而黃山燒餅呢,它的餡是梅乾菜扣肉,人麼吃慣了一種,就會換一換口味,更何況這燒餅也不比黃山燒餅差,只是各有各的味道。”


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我看向那燒餅,賣相不錯,看著有食慾感,跟黃山燒餅一樣,有食慾感。不過它的顏色不是蟹黃色而是蟹紅色,看著不是很油膩,雖然餡呢,聽老闆說都是葷的,但感覺味道應該不錯,於是就問老闆“能稱個二十元麼?”“能呀,當然能!”


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後來稱好後,我立刻就嚐了一口,味道好極了,果真不比黃山燒餅差!


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