水果是很多人的最愛，幾乎沒有人可以拒絕水果的美味，如今隨著生活水平的提高，水果的種類可謂是越來越豐富。記得在我們小時候，提起水果除了蘋果，西瓜等一些常見的水果外，幾乎很少會見到其它種類的水果。但現在走進水果店，你會發現很多沒有見過的水果，種類繁多，看著讓人眼花繚亂。有時候真的不知道要買哪一種得好。水果不但美味好吃，營養價值也是特別的豐富，可以補充我們人體所需的很多營養成分，因此水果也是我們生活比較重要的營養來源之一。常吃水果有很多的好處。所以很多人幾乎每天都要買一些水果來吃。尤其是馬上就要過年了，家家戶戶都少不了各種水果的點綴。今天咱們要說的這種水果，酸甜可口受人喜愛，北方一斤賣到上百元，南方卻爛在地裡沒人要。
這種水果的個頭不大，一般只在幾克左右，果皮顏色多為紅色或是淡黃色，和我們經常吃到的山楂有些類似，但是和山楂不同的是，這種水果屬於一種熱帶水果，只分布種植於我國的南方，而且對於生長環境和土壤要求不高，非常的好種植，產量也是特別的大，在南方很多地方都可以見到它的身影。和很多其它熱帶水果一樣，這種水果幾乎一年四季都可以吃到，果肉和山竹類似，白色半透明，呈蒜瓣狀。而且吃起來特別的好吃，果肉多汁，酸甜可口，肉厚核細，食用率非常的高，酸甜適中的口感要比很多其他水果都要好吃很多，因此這種水果受到很多人的歡迎和喜愛，是一種非常不錯的熱帶水果。
這種水果就是木奶果，很多南方的朋友對它一定不會感到陌生。但是對於很多生活在北方的朋友來說，幾乎沒有吃過。木奶果除了擁有不錯的口感和食用率以外，木奶果的營養價值也是特別的豐富，富含多種人體所需的微量元素和氨基酸，其實多種營養成分的含量遠遠高於很多其他水果，除此之外，木奶果幾乎全身都是寶，果皮，樹根，果核和果實幾乎都可入藥，其中果實的藥用價值更高，自古就有不錯的藥用價值和功效，常吃可以生津止渴，消暑解熱，潤肺化痰，而且還可以增強人體的免疫能力。非常的不錯，可以說木奶果是一種優點非常的多，而且非常理想一種水果。
木奶果在北方的價格非常的感人，一般一斤賣到上百元左右，有些時候甚至更高。要比很多其它熱帶水果都要貴上很多。但是在南方木奶果卻經常爛在地裡沒人要。那是因為木奶果雖然優點很多，但是非常的不耐存儲，一般採摘後最多隻能存放兩到三天左右，然後就會腐爛壞掉，沒有任何食用的價值，因此新鮮的木奶果運輸和存儲成本很大，所以新鮮的木奶果賣到北方價格非常的感人，而且還可遇不可求。但是因為木奶果在南方常見，產量也比較大，加上運輸和存儲難度大，所以就會出現在南方經常爛在地裡沒有人要的情況發生，讓人感到非常的可惜。你有沒有吃過木奶果呢？
閱讀更多 貓仔美食大咖 的文章
