前段日子裡，鵝帶大家喝過了高地（Highland Scotland）風格醇厚的大摩（Dalmore），也嘗過了輕盈柔美的日本威士忌倉吉（Kurayoshi），小夥伴們都給出了相當不錯的反饋，欣喜之餘也更堅定了想為大家尋找真正好喝且高性價比威士忌的決心。
說到蘇格蘭單一麥芽威士忌（Single Malt Scotch Whisky），有一個威士忌愛好者絕對繞不開的精品產區——島嶼區（Islands），而今天，鵝娘就要為大家推薦一款來自島嶼區的小眾品牌吉拉（Jura）。
吉拉產自島嶼區中的吉拉島（Isle of Jura）。雖然在蘇格蘭所有的島嶼產區中，艾雷島（Isle of Islay）憑藉其標誌性的泥煤風格和較高的品質拔得了頭籌，但是那種充斥著消毒水與化學試劑味兒的“重口味”並不是誰都能接受的，這時毗鄰艾雷島的吉拉島便成了一個“清新派”的最佳選擇。
Jura在蓋爾語中意為“太陽昇起之地”，此地怪石嶙峋、偏遠且狹小。島上僅有兩百多位居民，和一條通往島嶼中心的路，被著名作家喬治·奧威爾（George Orwell）稱為
“極難前往之地”。
喬治·奧威爾在吉拉島上養病時，吉拉酒廠的“生命之水”成了支撐他創作《1984》的動力。就是在那條運送威士忌的吉拉小路旁，他的筆下誕生出了那個覺醒卻又被磨滅的溫斯頓，摸不到卻又真實存在的“老大哥”。
喬治·奧威爾去世後，吉拉酒廠在2003年推出了“1984紀念款”，用以紀念這位偉大的反烏托邦主義作家。
儘管吉拉島是極難前往之地，但僅有的小路上仍會有很多遊客。因為，在這樣一個野鹿比人多的小島中心藏著吉拉酒廠。
吉拉酒廠是一家十分講究風土的酒廠，當地地理環境與蘇格蘭全境都有著極大的差別。遍佈的棕櫚樹不同於蘇格蘭的溼地地表，活躍的開放性海域取代了水流緩慢的閉塞峽谷，再加上吉拉島上十分潔淨柔軟的水質，每一分吉拉島的獨特性都融入了一瓶瓶的吉拉威士忌中，可以說，飲下的每一口吉拉威士忌，都是不甘平凡的
島嶼味道。
除了得天獨厚的地理環境，吉拉島還有全蘇格蘭島嶼區最高大的蒸餾器（蒸餾器的高低直接影響酒體與油潤感），而且不太習慣於使用過度泥煤烘乾後的麥芽進行發酵，因此孕育出的威士忌有著不同於隔壁艾雷島的優雅可人。
吉拉整體走純淨的“
小清新”路線，酒體輕盈柔和，回味意蘊深長，香氣上則是吉拉酒廠標誌性的松木風味，還帶有絲絲輕柔的海風鹹味，對於很多初探威士忌殿堂的人來講，吉拉無疑是一個接受度非常高的選擇。
吉拉酒廠在熟成上同樣不會降低對自我的要求，無論是美國的
白橡木波本桶，還是來自西班牙大廠岡薩雷比亞斯（Gonzales Byass）酒莊的雪莉桶，亦或是嚴選世界各地的其他風味桶，都為吉拉的威士忌帶來它該有的成熟風韻。
簡單瞭解過後，小夥伴們會不會對吉拉威士忌有了更為濃厚的興趣呢？
今天鵝娘便獻上4款吉拉的經典酒款，更是有21年的高年份款哦~還要偷偷告訴你，我已經在你的賬戶裡放好了一張吉拉特特特特特大優惠券：
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吉拉10年單一麥芽威士忌
Jura 10 Years Old Single Malt Whisky
299RMB
Jura 10YO Single Malt Whisky是Jura產品中表現相當平衡的一款，將煙燻風味的和不帶有泥煤氣息的威士忌在波本桶中混合熟成，最終以雪莉桶做收尾，這無疑將會為柔和的煙燻氣和新鮮水果的香氣中再添一抹複雜的氣息。
吉拉七分木單一麥芽威士忌
Jura Seven Wood Single Malt Whisky
999RMB
Jura Seven Wood Single Malt Whisky是一款富有創造力和想象力的獨特酒款，Jura酒廠技藝高超的調和師將在七種不同橡木桶中熟成的原酒，調和成獨具匠心的Jura Seven Wood，有著濃郁飽滿的咖啡，生薑的香氣，隱約中又帶有絲絲牛奶巧克力的香甜，入口滿滿的焦糖，甘草與桃子的香氣，收尾相當複雜又悠長。
吉拉18年單一麥芽威士忌
Jura 18 Years Old Single Malt Whisky
1288RMB
Jura 18YO Single Malt Whisky是一款初入熟成風範殿堂的威士忌，在經歷了略微的泥煤烘乾工藝後，這款酒粘染了絲絲的煙燻泥煤的香氣，更妙的是在熟成的收尾階段將原酒在波爾多列級莊的酒桶中臻至那個味蕾的高點。有著濃郁的太妃糖，熱帶水果和肉桂的香氣，是一款邁入大酒殿堂的珍品。
吉拉21年單一麥芽威士忌
Jura 21 Years Old Single Malt Whisky
1388RMB
Jura 21YO Single Malt Whisky是Isle of Jura酒廠的一款高年份威士忌，是珍藏系列中的中端產品。這款威士忌有著豔麗的深桃花心木色，充滿了太妃糖，甘草和香料的香氣，口感上酒體相當飽滿，結尾有著愉悅又滿足的香氣。
在吉拉島，蒸餾廠是小島的心臟，是島民們世代的驕傲。這些威士忌就如同它們誕生的那座島嶼一樣，傲然於世，不同凡響。快來一起嚐嚐瓶中的純淨島嶼靈魂吧。
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