1、建新園

建新園於1906年建立，原名三合春，1952年公私合營成立後更名為建新園，至今是雲南經營過橋米線市場上比較正宗的一家，其獨特的風味，吸引著中外眾多食客，被譽為寶善街“第一金字店”。2001年12月被中國烹飪協會評為“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”。其經營的產品“四喜涼食”榮獲“中華名小吃”稱號，“脆旺米線”、“雞湯米線”被評為“中國名點”，“過橋米線”被評為“雲南名小吃”，成為雲南飲食行業中的一塊“金字招牌”。

2、福華園

福華園建於1938年，原址位於昆明市寶善街與南華街交叉口，是以“過橋米線”享譽春城的一家老字號餐飲名店。除了"過橋米線"聲譽日著，享譽海內外。福華園還經營小鍋米線、烤肉串等一系列的本土特色小吃，福華園過橋米線以選料細、湯味鮮著稱，被昆明食客譽為“春城第一湯”，福華園還被中國烹飪協會授予“中華餐飲名店”。

3、吉慶祥

吉慶祥，創建於一九○七年，“雲腿月餅”為吉慶祥首創，舊時稱為“火腿坨”或“火腿四兩坨”。一九五六年公私合營時由吉慶祥合併了“合香樓”、“桂香樓”、“瑞興祥”等十八家食品店、鋪，而成為具有一定規模的“吉慶祥糕餅廠”。主要生產各式中西式糕點、滇式糕點、標花蛋糕等等。有十個產品榮獲“中國國內貿易部優質產品”稱號。而硬殼火腿月餅則是吉慶祥最聲名遠揚的產品。

4、學成飯店

學成飯店創始於1985年，是雲南省知名度比較高的金牌餐飲企業。2009年被評為“雲南省餐飲名店”。學成飯店主營的“宜良燒鴨”被譽為“滇菜魁首”，2009年被批准為雲南省非物質文化遺產，燒製燒鴨質優味美，曾連續兩屆榮獲宜良燒鴨美食節“燒鴨一等獎”而享譽省內外及東南亞。名店美食，利樂人生，昆明商務局認定的昆明老字號美食。

5、端仕小鍋

端仕小鍋肇於民國期間，玉溪人翟永安在昆明端仕街開辦永順園，以小鍋氽肉米線、滷餌絲著名。端仕小鍋滷餌絲，傳說是愛抽水煙的老廚師大意燒乾小鍋，無意才成就端仕滷餌，後成為昆明著名小吃。1997年被中國烹飪協會授予“中華名小吃”稱號，獲過各種獎項，至今已有百年曆史。

6、冠生園

昆明冠生園成立於1906年，已有一百多年年的歷史，其招牌美食為雲腿月餅、雞樅雲腿、鮮花雲腿，雲腿月餅是具有獨特風味的雲南名點。冠生園“梅花牌”商標是國家商務部2006年首批認定的“中華老字號”企業。冠生園生產的各式糕點、月餅、粽子先後多次榮獲“中國馳名品牌”、“中國著名品牌”、“中國名餅”、“優質月餅”、“優質粽子”等稱號，“雲腿月餅”從2003年至2007年連續榮獲中國食品工業協會“中國名餅”稱號。“粽子”產品在第二屆、第三屆中國“粽子文化節”的全國評比中榮獲國家優質獎。

7、德和罐頭

德和罐頭是中華老字號企業，它的前生是1921年浦在廷先生創立的兄弟罐頭食品公司，已有90多年的歷史，“德和”取自孫中山先生“飲和食德”的題字，是全國最早的八個罐頭出口商標之一。德和罐頭主打特色美食有云腿午餐肉系列、雲腿大片、米線帽子罐頭系列等。

8、昆明市向陽糕點廠

昆明市向陽糕點廠，始建於1954年，度過了近半個世紀的它，以“滇式”名特糕點著稱。滇八件即"雙塔牌"滇八件，有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥，是昆明市向陽糕點廠創制推出的優質名牌食品。最具昆明風味的糕點，選用具有地方特色的原料，採用傳統“兩面火”烘烤工藝精心製作而成。每盒裝八件，有八個品種、八種口味，故稱“滇八件”。還有酥皮面包、重油蛋糕、硬殼火腿等老昆明糕點。

9、南華街滷麵館

南華街滷麵館是昆明老牌的滷麵館，餐館屬於雲南菜，至今已經開了二十多年，是昆明比較有代表性的一家滷麵館，雲南電視臺曾經報道過，招牌菜滷麵，醬肉鮮美，根據喜好加店家自制豆腐丁和滷蛋味道更棒，麵筋有嚼勁，麵湯好喝。