<strong>怎麼
<strong>吃健康？
<strong>俗話說“民以食為天”，
一日三餐怎麼吃才健康？
<strong>早餐
早餐的話，最好就是質量高、不油膩，除了主食外，最好可以有兩種蛋白質食物。
<strong>午餐
午餐在一天中起著承轉的作用，建議主食和菜餚都要吃夠，儘可能多吃一些食材品種。
<strong>晚餐
晚餐可以吃的清淡一點，熱量低一點，油少點，最好的話就是7分飽就夠了。
早餐
如何正確吃
01
<strong>早餐的錯誤吃法
很多上班一族有時候趕時間，會選擇不吃早餐或者只喝一杯咖啡或者牛奶，有人上班一族也會因為班制不一樣，直接睡覺到中午起來，再把早餐午餐一併解決，這都是錯誤的做法。
早晨的第一餐是營養攝取最關鍵的一餐。早上最好吃一些營養豐富的東西，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物、膳食纖維和蛋白質，包括粗糧穀物，蔬菜水果及蛋奶製品或豆製品。早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上佔最高，如此將成為一天精力的主要來源。
02
<strong>理想早餐的要素
理想的早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。
一般來說，起床後活動30分鐘再吃早餐最為適宜，因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。就食量和熱量而言，應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。
午餐
<strong>午餐必備
午餐的碳水化合物要足夠，這樣才能提供腦力勞動所需要的糖分。碳水化合物主要來自於穀類，宜選擇澱粉含量高的穀類，如米飯、麵條等，避免含蔗糖較多的食物，如甜食、飲料等容易引起肥胖，不宜作為主食。
蛋白質可提高機體的免疫力，幫助穩定餐後血糖，為人體提供能源。高質量的蛋白質來源有肉、魚、豆製品。但由於有些高蛋白質食物脂肪含量也高，因此要控制好攝入量，最好多選擇脂肪含量少的豆製品和魚類。
維生素和纖維素的來源主要是水果和蔬菜。人體一天所需要的蔬菜量為300至500克，水果為200至400克，午餐減半即可。
02
<strong>午餐注意事項
進食午餐後，身體中的血液將集中到腸胃來幫助進行消化吸收，在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽，就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間，從而影響下午的工作效率。
營養午餐講究123的比例即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六為之三是飯或面或粉和三低一高：即低油、低鹽、低糖及高纖維。
晚餐
<strong>晚餐注意事項
晚餐不宜吃太多，但是要吃得好。晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽，尤其不可吃消夜。
晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
02
<strong>溫馨提示
為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食後的排洩鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿後再睡最好。
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