前一篇文章推薦合肥美食，被網友懟了。
留言說：提到美食千萬別加合肥
倆字，合肥壓根就沒有美食，有也是外地人帶來的。
（可以翻看我前篇文章的評論內容，一字未改。）
看口氣像是個本地人說的話。
首先感謝這位網友的留言。
想必您也是敢想敢說的主，佩服你的仗義執言。
但是，觀點卻不敢苟同。
且不說徽菜為中國八大菜系之一，
單說合肥建城距今2200多年，
自古以來就是歷史文化名城。
有人的地方就有文化，美食既是文化的一個角度。
有文化自信的地方，從來就不缺乏美食。
合肥亦如此，不管是外來的，還是土生土長的。
都是合肥的。
今天介紹一個有自信的麵館，
名字好像叫什麼張真牛麵館，
估計很多人也去吃過，你們覺得他的面怎麼樣呢？
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